Kifle mnogo lepše nego kupovne, mogu se za tili čast pretvoriti u divan sendvič za Vaše mališane, ili slatke sa dodatkom nekog džema. Potrebno je: 300 ml. mleka 50 ml. ulja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 400-500 gr brašna 2 jaja + 1 žumance Pripreme: U mlakom mleku izdrobiti kvasac dodati jaja šećer i izmutiti žicom. …
Read More »Peciva
Bakina kuhinja – punjene slane palačinke pravi delikates
Bakina kuhinja – punjene slane palačinke pravi delikates Potrebno : 12 palačinki 250 gr ml. mesa 1 glavica crnog luka 2 jaja 200 gr. kisele pavlake 200 ml. mleka začina, soli bibera peršunovog lista 2 čena belog luka kačkavalj ulja Priprema: Ispržiti na ulju luk mleveno meso, dodati začin biber pola pavlake beli luk, jaje i izmešati. Izmešati ostatak pavlake …
Read More »Bakina kuhinja – mašnice od testa
Pecivo koje će vas oduševiti. Jako ukusno i i dekorativno i ne mnogo zahtevno za pripremu. Mašnice od testa sa nadevom od sira. Napravite ovo prelepo pecivo i obradujte svoje ukućane i goste mekanim, mirisnim i domaćim pecivom. Potrebno je: 250 ml. mleka malo kvasca 1 jaje malo ulja soli brašno 200 gr sira 1 žumance Priprema: Zamesiti …
Read More »Bakina kuhinja – slano fino mekano pecivo
Potrebno je : 300-400 gr brašna 300 ml. mleka malo ulja 1 kašičica šećera malo soli kvasac kockica Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati šećer, malo ulja i ostatak mleka dodati brašno i so zamesiti tvrdje testo ostaviti da posraste. Seći na manje loptice i svaku lopticu na pola. Razvijati u tanje valjke. Prvi valjak saviti na pola …
Read More »Bakina kuhinja – punjeni cvetovi
Bakina kuhinja – punjeni cvetovi Potrebno je: 400-500 gr brašna 20 gr. kvasca 2 jaja 300 ml. mleka 50 ml. ulja 1 k.k. šećera malo soli Fil: 200 gr sira 150 gr spanaća jaje Priprema: Rastopiti kvasac u mlakom mleku dodati šećer, 1 jaje brašno, ulje i zamesiti mekše testo glatko. Ostaviti da naraste razviti pola sm i …
Read More »Bakina kuhinja – najbrži doručak od starog hleba
Nemate ideju šta da na brzinu spremite za doručak. Šta mislite o nečemu što je toplo, a ostaje ukusno i ohlađeno tako da ga možete poneti i na posao. Evo još jednog rešenja kako da napravite ukusan omiljeni obrok, ako u kući imate malo bajatog hleba. Svi volimo sendviče, a još ako su topli i preko njih preliva omiljeni sir …
Read More »Bakina kuhinja – paštete od domaćeg lisnatog testa kao pahuljice
Potrebno je: 500 gr brašna 1 kašičica sirćeta alkoholnog soli 300 ml hladne vode 350 gr industriskog margarina 200 gr sira 1 žumance Priprema. Zamesiti brašno sa vodom, sirćetom i malo soli. Staviti u kesu i ostaviti u frižideru 15 minuta. Razviti ga u pravougaonik pa u sredinu staviti margarin presaviti ivice testa i malo razviti oklagijom opet u obliku …
Read More »Bakina kuhinja – bakina puž pogača
Bakina kuhinja – bakina puž pogača Ništa lepše od mirisa domaćeg peciva, pa još kada je u pitanju pogača, lisnata, mirisna, meka. Za praznike i razne proslave, ali najviše za sve koji obožvaju majstorski spremljene pogače recept za puž pogaču. Predivna je, dekorativna i veoma ukusna . Potrebno je: 700-800 gr. brašna 20 gr kvasca 200 ml jogurta 100 ml. …
Read More »