Bakina kuhinja – mašnice od testa

Pecivo koje će vas oduševiti. Jako ukusno i i dekorativno i ne mnogo zahtevno za pripremu. Mašnice od testa sa nadevom od sira. Napravite ovo prelepo pecivo i obradujte svoje ukućane i goste mekanim, mirisnim i domaćim pecivom.

Potrebno je:

250 ml. mleka

malo kvasca

1 jaje

malo ulja

soli

brašno

200 gr sira

1 žumance

Priprema:

Zamesiti testo sa mlekom, dodati kvasac, kašiku šećera malo ulja 1 jaje i malo soli..Zamesiti srednje tvrdo testo ostaviti da malo poraste.

Razviti tanko. Sir izdrobiti dodati žumance pa time namazati razvijeno testo. Uviti u rolat.

Seći rolate i svaki rolat na sredini uvti na sredini. Namazati belancetom ostaviti 15 min. da odmori pa peći na 200 stepeni C oko 25 min.

Prelepo, mirisno mekano. Odlično za doručak, večeru..užinu a i za druženje…