Potrebno je: 2 veće jabuke 50 gr suvog groždja korica limuna 3 jaja 3 kašike brašna 1 kašika griza 2 kašičice meda 3 kašike ulja 3 kašike šećera Priprema: Jabuke oljuštiti i iseći na kriške. Tepsiju podmazati uljem i malo premazati medom . Kriške poredjati u krug tepsije vel. 22 cm prečnika. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno i …
Read More »Deserti
Bakina kuhinja -fantastičan zaboravljeni desert koh od pirinča poslastica našeg detinjstva
Potrebno je: 3 jaja 200 gr pirinča 50 gr suvog groždja kockica maslaca šećera po želji malo cimeta korica limuna 200 ml. mleka 100 ml vode Priprema: Pirinač dobro oprati i skuvati. Na šolji pirinča od 200 gr dodati 2 šolje mleka i šolja vode. Znači 3:1 tečnosti .. vode ili mleka. U skuvan pirinač dodati suvo groždje, korica …
Read More »Bakina kuhinja- gala sočni čokoladni kolač sa voćem
Potrebno je: 3 jaja 70 gr maslaca 200 gr višanja ili trešanja 50 gr seckanih oraha 50 gr kockica čokolade malo cimeta 100 gr brašna 1/2 praška za pecivo 100 gr šećera 50 gr suvog groždja Priprema: Suvo groždje staviti u rastvor ruma- Jaja umutiti dodati brašno i prašak za pecivo, otopljen maslac , seckane orahe, kockice čokolade,malo …
Read More »Bakina kuhinja- sočni kolač torta sa jabukama i orasima sjajan recept
Potrebno je: 3 jaja 3 kašike šećera 4 jabuke 2 kjašike brašna 100 gr oraha mlevenih kašike mlevenih oraha 50 gr suvog groždja korica limuna 30 ml ulja Priprema: Jabuke oljuštiti i izvaditi sredinu. U pleh 35×25 posuti na dnu malo šećera jedno 3 kašike. Jabuke napuniti ml. orasima i poredjati na šećer . Peći na 200 stepeni C …
Read More »Bakina kuhinja- rolnice sa džemom i orasima poslastica moga detinjstva
Potrebno je: 2 jaja 150 gr brašna 250 jogurta 1/2 praška za pecivo 1 kašika šećera 100 gr ml oraha korica limuna Priprema: Umutiti 2 jaja sa šećerom, dodati jogurt brašno sa praškom za pecivo jogurt , koricu limuna i sve izjednačiti i razliti u pleh koji ste obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni C oko 20- 25 …
Read More »Bakina kuhinja – cvetne krofne dekorativne fantastičnog ukusa
20 gr kvasca 100 ml mleka 100 ml jogurta brašno 2 jaja 1 kašičica šećera malo soli korica limuna ulje Priprema: U mlakom mleku potopiti kvasac, dodati jaja pa izmutiti žicom. zatim mlak jogurt, korica limuna i pola brašna preko njega so. Izjednačiti pa dodati još malo brašna da se ne lepi da testo bude mekše nego za hleb. …
Read More »Bakina kuhinja – reform kraljica čokoladnih torti
Potrebno je: 16 jaja 300 gr čokolade za kuvanje 250 gr maslaca može margatrin 300 gr oraha mlevenih 150 gr šećera u prahu 4 kašike brašna 2 krem šlaga od čokolade za ukrašavanje Priprema: Umutiti 8 belanaca sa 50 gr šečera u čvrst šne dodati 2 kašike brašna i 100 gr mlevenih oraha. Dobro izjednačiti i istresti u pleh …
Read More »Bakina kuhinja- jafa kolač original kao kupovni
Potrebno je: 4 jaja 100 gr šećera (može manje) 100 ml. mleka 50 ml ulja 220 gr brašna 1 prašak za pecivo 2 narandže 50 gr. putera 50 gr čokolade 3 kašike džema od kajsija (može i drugi) 100 gr čokolade za glazuru Priprema: Biskvit: Umutiti jaja sa šećerom ( ja sam stavila 1 kašiku šećera) i umutiti …
Read More »