Bakina kuhinja- gala sočni čokoladni kolač sa voćem

 

 

Potrebno je:
3 jaja
70 gr maslaca
200 gr višanja ili trešanja
50 gr seckanih oraha
50 gr kockica čokolade
malo cimeta
100 gr brašna
1/2 praška za pecivo
100 gr šećera
50 gr suvog groždja

Priprema:

Suvo groždje staviti u rastvor ruma- Jaja umutiti dodati brašno i prašak za pecivo, otopljen maslac , seckane orahe, kockice čokolade,malo cometa, i suvo groždje .

Sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh ili obložen pek papirom.

Odozgo poredjati višnje ili trešnje i razbacati još neke čokoladne romboide ili sl.

Peći na 190 stepeni C oko 40 min. Kolač ohladjen seći. Sjajan je sočan čokoladan vrhunski..