Potrebno je: 600 gr krompira 1 veći paradajz 1 glavica crnog luka 2 zelene paprike 1 veća šargarepa malo karfiola 1 manja tikvica 200 gr šampinjona šaka graška ulje, peršun.. aleva paprika..biber 2-3 čena belog luka 2 kašike instant supe sa pečurkama Priprema: Na ulju propržiti sečenu na rezance glavicu luka, dodati sečenu papriku na krugove šargarepu,tikvice na kockice …
Read More »Kuvana jela
Bakina kuhinja- prelivena sočna riba u rerni
Potrebno je: 500 gr filete ribe oslića soli malo začina senfa aleve paprike belog bibera 2 kašike belog brašna beli luk u granulama 1 manja glavicaa belog luka maslinovo ulje peršunov list limunov sok Priprema: Ribu odmrznuti i iseći na željene komade. U činiju sipati maslinovo ulje, začin i so, biber, sok limuna, malo aleve paprije, bibera i sve dobro …
Read More »Bakina kuhinja – francuski krompir vrhunski recept
Potrebno je: 500 gr krompira 3 kuvana jaja 1 jaje 200 ml jogurta 100 ml. mleka 4 čena belog luka kačkavalj so..biber Priprema: Tepsiju premazati oblno uljem. Krompir iseći na listiće pa ga posoliti i pobiberiti i dodati malo ulja. Izmešati. Poredjati na dno pola krompira pa iseći na krugove kuvana jaja, posoliti ih. odozgo drugi deo krompira. U …
Read More »Bakina kuhinja- posna čorbica sa tikvica
Potrebno je: 2 tikvice 1 veći krompir 1 glavica crnog luka 1 struk belog luka 2 zelene paprike 2 šargarepe 2 paradajza celerov list malo suvog začina soli..bibera..ulje peršunov list..malo pirinča Na ulju propržiti seckan luk i na kolutove papriku, dodati na kolutove šargarepu i dinstati. Dodati aleve paprike, seckane na kocke tikvice i krompir i naliti vodu da …
Read More »Manastirske punjene posne paprike sa oslićem
Manastirske punjene posne paprike sa oslićem Potrebno je: 10 paprika 1 glavica crnog luka 4 čena belog luka 200 gr isprženog oslića 1 kašika ajvara 200 gr pirinča 1 veći krompir 2 veća paradajza tucana aleva paprika malo začina i soli..biber ulje Priprema: Oslića posoliti i uvaljati u kukuruzno brašno i ispržiti u ulju. U tom ulju …
Read More »Sataraš sa mladim krompirom /posno/
Potrebno je: 3 glavice crnog luka 8 paprika zelenih 3 paradajza 4 krompira soli..bibera,,ulja Priprema: Na ulju pržiti seckan luk da omekne i dobije staklastu boju. Dodati oprane paprike koje će te iseći na krugove i ubaciti u luk. Ubaciti i krompir na tanke listiće. . Dinstati na veoma tihoj vatri z sopstvenom soku. Kad i krompir omekne …
Read More »Bakina kuhinja -najlepši pečeni mladi krompir u rerni
Potrebno je: 1 kg mladog krompira soli..bibera aleva paprika granule belog luka ulje susama Priprema: Krompir očistiti i dobro oprati, tankim nožem dobro zaseći što je moguće niže. U činiju sipati ulja dodati malo paprike, bibera belog luka susama i uvaljati krompir. Tepsiju podmazati pa malo ugrejati ulje pa poredjati krompir. U koliko nije post ubaciti neku kobasicu …
Read More »Bakina kuhinja – boranija sa pavlakom i kobasicama vrhunsi recept
Potrebno je: 500 gr boranije 300 gr domaće kobasice 2 mlada krompira 2 šargarepe 1 zelena paprika 2 jaja 3 struka crnog luka 200 gr kisela pavlake 3-4 b luka malo mleka biber ml. peršunov list aleva paprika ulje Priprema: Povrće iseći na kocke. Na ulju propržiti luk i šargarepu, pa dodati boraniju i izdinstati . Dodati krompir …
Read More »