Peciva

    Potrebno je 200 ml mleka 450 gr brašna 1 jaje 50 gr. rastopljenog maslaca 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli     Za nadev: Potrebno je: 200 gr sira 1 kašika kajmaka ili pavlake 1 belance   Za premazivanje: 1 žumance    Priprema   Rastopiti kvasac sa šećerom u mlakom mleku dodati jaje, rastopljen maslac,  brašno …

Potrebno je: 600-650 gr brašna 30 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 200 ml mleka 3 žumanceta 100 ml. ulja korica limuna Priprema: Kvasac potopiti u toplom mleku dodati šećer i malo brašna. U činiju ili mikser staviti brašno dodati kvasac koji je nadošao, žumanca, mleko, ulje so, i koricu limuna i dobro izraditi testo. Ostaviti da poraste oko …

    Potrebno je:   Oko 600 gr brašna 30 gr kvasca 250 ml. toplog mleka 2 jaja 50 ml ulja 1 kašika margarina 1 kašičica šećera malo soli   Za nadev 200 gr sira 1 jaje   Za premazivanje 1 žumance         malo ulja semenke krupna so   Priprema:   Rastopiti u mleku kvasac, dodati šećer, jaja, …

        Potrebno je: 250 ml. mlake vode 20 gr kvasca 50 ml. piva malo ulja 1 kašičica šećera malo sdoli 600-700 gr brašna   Priprema:   Rastopiti kvasac sa šećerom u mlakoj vodi, dodajte ostatak vode, malo ulja, pivo, brašno so i zamesite ne mnogo tvrdo testo ostavite da odmori na sobnoj temperaturi oko 30 min.    …

Potrebno je: 2-3 jaja zavisi od veličine 6 kašika kukuruznog brašna 2 kašike hlebnog brašna 3 kriške topljenog sira malo soli 50 ml. ulja 50 ml kisele vode 1 prašak za pecivo Priprema: Jaja umutiti dodati brašno sa praškom za pecivo soli, ulja vodu i sir na kockice i sve izmešati.. Sipati u podmazan pleh i peći na 220 stepeni …

Bakina kuhinja – posna fina mekana pogača sa džemom i orasima Potrebno je: 700-800 gr brašna 500 ml. mlake vode 30 gr kvasca 1 kašika šećera soli 50 ml ulja 200 250 gr oraha džema može korica limuna Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlake vode dodati šećer i malo brašna da kvasac nadodje. Dodati ostatak vode i brašna, soli ulje …

Potrebno: 200 gr kiselog mleka 200 gr sira 1 jaje 1 kašika margarina dobro jutro 10 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli na vrh noža praška za pecivo oko 500 gr brašna Priprema:  Rastopiti kvasac sa šećerom, dodati jaje, kiselo mleko izdrobljen sir margarin, brašno i prašak za pecivo i so i zamesiti mekše testo Ostaviti da malo odmori …

Potrebno je: 200 gr pšeničnog integralnog brašna 200 gr raženog brašna 50 gr semena susama 50 gr lanenog semena 50 gr suncokretovog semena 50 gr dulečnog semena 50 ml maslinovog ulja malo soli krupna so malo praška za pecivo 200 ml kisele vode Priprema: Prosejati brašno sa praškom za pecivo dodati so ulje i semenke i zamesiti testo i razviti …