понедељак , 17 јун 2024

Bakina kuhinja – rolati sa čokoladom i džemom i orasima

Potrebno je:   20 gr kvasca 2 jaja 200 ml. mleka 1 kašika ulja korica limuna 300-400 gr brašna 1 kašičica šećera 100 gr ml. čokolade malo soli džem 2 kašike 50 gr mlevenih oraha   Priprema:   Rastvoriti kvasac u mlakom mleku dodati šećer. Kad se rastopi dodati jaja, koricu limuna brašno, so i zamesiti mekše glatko testo.   …

Read More »

Bakina kuhinja – punjena paprika u paradajz sosu..

  Potrebno je : 15 paprika za punjenje 500 gr mlevenog mesa 50 gr pirinča 1 šargarepa 1 jaje 1 glavica crnog luka ulje  1 paradajz 100 ml. kuvanog paradajza 1 puna kašika brašna soli..peršunov list Priprema: Na ulju propržiti seckan luk pa dodati rendanu šargarepu pa kad se proprži dodati opran pirinač. Skinuti sa šporeta i dodati u mleveno …

Read More »

Bakina kuhinja – voćni tart sa bananama savršenstvo ukusa

  Potrebno je: 2 pudinga od čokolade 2 pudinga od  slatke pavlake šećer za puding 500 gr banana 100 gr ml. keksa 50 gr kokosa 1 gotovo lisnato testo 200 ml slatke pavlake 1 l mleka Priprema: Na plehu prečnika 22 cm iseći pek papir   kao prikazano u Videu pa razvući testo i ispeći na izvrnutom plehu na 200 stepeni …

Read More »

Bakina kuhinja – fantastične punjene palačinke sa kupusom

  Potrebno je:   6  gotovih palačinki 1 glavica crnog luka 1/2 kg kupusa slatkog 200 gr mlevenog mesa ulje biber…so 2 jaja 200 ml. jogurta 200 gr kisele pavlake malo kačkavalja     Priprema. Na ulju propržiti seckan luk. pa dodati mleveno meso i njega pržiti pa dodati kupus rebinac i izdinastati ga. Dodati so i biber.    U …

Read More »

Bakina kuhinja – fini sočan kolač sa jabukama bez jaja na posipanje

  Potrebno je:   Za suve sastojke: 150 gr brašna 150 gr griza 1 prašak za pecivo 100 gr šečera   Za nadev: 600 gr rendanih jabuka malo cimeta 100 gr suvog groždja 100 gr šećera   Još potrebno: kocka maslaca 50 gr čokolade   Priprema:   Suve sastojke dobro izmešati i prosejati da se prašak za pecivo rasporedi. Tepsiju …

Read More »

Bakina kuhinja – kiflice sa krem sirom mekane kao puter

    Potrebno je :   100 gr krem sira 2 žumanca 100 gr margarina  ili maslaca 100 gr. prah šećera 300 gr brašna korica limuna 1/2 praška za pecivo malo džema   Priprema: Umutiti magrarin sa šećerom , dodati krem sir i žunabca pa još mutiti mikserom, dodati koricu limuna i brašno sa praškom za pecivo.    Umućeno testo …

Read More »