Potrebno je: par pilećih bataka maslinovo ulje so biber susam beli luk ljuti kečap 1 kašika ajvara bosiljak ruzmarin malo senfa Priprema: U činiju sipati ulja dodati so,biber, može i malo začina, beli luk , kečap, ajvar, seckan bosuiljak i ruzmarin, i malo senfa.sve izmešati. Uvaljati batake u marinadu. Iseći krompir na kocke pa i njega …
Read More »Bakina kuhinja – penasta pogača fokača meni najolja na svetu
Potrebno je: 300 ml. mleka 20 gr kvasca 450 gr brašna malo šećera 2 kašike ulja Nadev: 100 gr salame fruštuk ljuti 100 gr l. krastavaca 5-6 čena belog luka 50 gr tvrdog sira ulje maslinovo za premazivanje so ..ruzmarin Prirema: U vanglu izmrviti kvasac, dodati šećer i mleko. Dodati brašno i so kao i malo ulja.. Dobro izraditi testo …
Read More »Bakina kuhinja – kako spremiti pileću džigericu
Potrebno je: 250-300 gr pileće džigerice 3 glavice crnog luka 2 manje šargarepe 2 zelene paprike 1 paradajz aleva paprika sio biber peršunov list lovorov list biber u zrnu vrlo malo bašna Priprema: Na ulju proržiti sitno seckan luk papriku i šargarepu, malo dodati bibear i lovorovog lista pa dodati džigericu doliti malo vode i …
Read More »Bakina kuhinja – slane princes krofne jako dobro
Potrebno je: 250 ml vode 100 ml ulja 300-350 gr brašna 1/2 praška za pecivo malo soli 4-5 jaja Nadev: 150 gr sira feta 100 gr kisele pavlake 100 gr majoneza za salate 1 kašika ajvara 150 gr suhomesnatog 3-4 kisela krastavca malo ljutog kečapa peršunov list Priprema: Vodu i ulje staviti u šerpu na …
Read More »Bakina kuhinja – pohovane sočne šljive prelep recept
Potrebno je: 1 jaje 200 ml. mleka brašno malo soli prezle ulje šljive vanilin i prah šećer Priprema: Izlupati jaje žicom dodati mleko i brašno soli i malo ulja da bude gusto više nego za palačinke. Šljive raspoloviti pa ubaciti u testo. Kašikom vaditi šljive i provući kroz prezle. Pržiti u dubokom ulju. Vaditi rešetkastom kašikom na salvetu da upije …
Read More »Bakina kuhinja- nasuvo sa krompirom na bakin način
Potrebno je: 150 gt testenine gotove 500 gr krompira 1 glavica luka ulje biber..so aleva paprika po žeelj 100 gr suhomesnatog na kosckice Priprema: Testeninu skuvati . Krompir skuvati pa izgnječiti. Luk sitno iseckati i propržiti.na ulju..Dodati kašičicu aleve paprike i malo bibera Sve izmešati.i posoliti.. Ja sam dodala i malo pržene sitno seckane kobasice koje možete staviti odozgo…Fantazija ukusa
Read More »Bakina kuhinja- kolač na brzaka sa orasima i jabukama
Potrebno je: 3 jaja 100 gr brašna 100 gr griza 100 gr oraha 100 gr šećera 100 gr suvog groždja 3 veće jabuke 50 mil ulja 200 ml jogurta 1 prašak za pecivo cimeta vanilin šećer 100 gr čokolade 50 gr seckanih lešnika može korica limuna Priprema: Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo,griz, …
Read More »Bakina kuhinja- pileći paprikaš sa testeninom prsti se ližu
Potrebno je: 600 gr pilećeg mesa 1 glavica crnog luka 1 zelena paprika 1 šargarepa 4 krompira 100 gr testenine ulje soli..bibera perunovog lista aleve paprike Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luk zelenu papriku i šargarepu na tanke listiće. Kad omekne dodati piletinu malo vode i dinstati oko 20 minuta. Staviti kašičicu …
Read More »