Bakina kuhinja – pohovane sočne šljive prelep recept

Potrebno je:

1 jaje

200 ml. mleka

brašno

malo soli

prezle

ulje

šljive

vanilin i prah šećer

Priprema: 

Izlupati jaje žicom dodati mleko i brašno soli i malo ulja da bude gusto više nego za   palačinke. 

Šljive raspoloviti pa ubaciti   u testo. Kašikom vaditi šljive i provući kroz prezle. Pržiti u dubokom ulju. 

Vaditi rešetkastom kašikom na salvetu da upije višak masnoće.Posuti vanilin šečerom i prah šećerom po želji. Uživajte…