субота , 11 октобар 2025

Bakina kuhinja – smotajte jedno klupko i uživajte u njegovom ukusu

  Potrebno je: 400 ml vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 580-600 gr brašna soli malo ulja susam Priprema: U mlaku vodu izmrviti kvasac, dodati šećer pa kad kvasac zapeni dodati malo ulja brašno so i zamesiti glatko testo. Pokriti da poraste pa ga istresti na sto koji ste malo premazali uljem, Podeliti na 4 dela i svaki deo …

Read More »

Bakina kuhinja – kocke koje će te uvek praviti kad probate

Bakina kuhinja – kocke koje će te uvek praviti kad probate Potrebno je: Za svetli deo: 2 jaja 100 gr brašna 50 gr šećera 50 ml ulja 50 ml mleka 1/2 praška za pecivo Za čokoladni deo: 2 jaja 50 gr šećera 100 gr brašna 1/2 praška za pecivo 50 ml ulja 50 ml mleka 1 puna kašika kakaa 50 …

Read More »

Bakina kuhinja- štrudlice uštipci sjajna poslastica na brzaka

  Potrebno: 300 ml mleka 100 ml vode 1 jaje 550-600 gr brašna 15 gr svežeg kvasca malo ulja za testo korica limuna 1 kašičica šećera malo soli 100 gr ml. oraha 2 kašike džema ulje za prženje Priprema: Rastopiti kvasac u mlakoj vodi dodati šećer. Kad nadodje sipati u vanglicu dodati jaje i izmutiti žicom. Ubaciti mlako 2-3 kašike …

Read More »

Bakina kuhinja- lovačke šnicle mesance koje osvaja na prvi zalogaj

Bakina kuhinja- lovačke šnicle mesance koje osvaja na prvi zalogaj Potrebno je: 3 šnicle po izboru 200 gr šampinjone 200 ml belog vina 300 ml vode (po potrebi još malo) 2 kašike brašna 3 čena belog luka bibera..soli peršunov list..ulje Priprema: Meso izlupati izmedju folije. pa ga u ulju pržiti lagano oko 20 mi. Izvaditi a u to ulje ubaciti …

Read More »

Bakina kuhinja- testenina sa šunkom i pavlakom prelivena sosom od pečuraka

Potrebno je: 200 gr testenine 1 jaje 200 gr kisele pavlake 2 kašike instanta iz kese od pečuraka 3 kisela krastavca 150 gr šunke kockice 200 ml mleka malo sira kačkavalj Priprema: Testeninu slivati procediti i malo prohladiti. Jaje umutiti dodati pavlaku i izjednaliti. Sunku iserć na kockice kao i krastavčiće . Sve ubaciti u tersteninu . U mleko dodati …

Read More »