Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake

Bakina kuhinja – štanglice figaro Potrebno je: 500 gr šećera 250 gr margarina 200 gr seckanih oraha  2 lista manjih oblandi 6 žumanaca Priprema: Žumaca umutiti sa 250 gr šećera mikserom penasto , pa ih onda mešatina pari (pogledaj Video) i u njih dodati seckan margarin i sve zajedno mešati da se zgusne na pari ili na smanjenoj ringle..jedno 15 …

Bakina kuhinja – pohovane sendvič tikvice iz rerne Potrebno je:  3 jaja 1 kg. tikvica 100 gr brašna 100 gr kačkavalja 100 gr parizera ulje so Priprema: Tikvice očistiti i iseći tanko pa posoliti i ostaviti 30 mi. da omeknu. Ocediti vodu iz njih. Na svako parče tikvice staviti list parizera,, zatim list kačkavalja i poklopiti listom tikvice. Uvaljati u …

Bakina kuhinja – punjene tikvice /stuffed zucchini / Potrebno je: 700 gr. tikvica mladih 1 paradajz 4 čena bewlog luka 50 gr. rendanog kačkavalja 1/2 kg. mlevenog mesa 1 glavica crnog luka ulje 50 ml. 50 gr. opranog pirinča 1 jaje 1 kašika začina malo ml. bibera 1 k.k. aleve paprike Priprema:  Tikvice očistiti , preseći na pola uzduž i …

Potrebno je: 200 gr margarina 2 jaja 500-600 gr. barašna 3 kašike susama 1 kašika suncokretovog semena 1 kašika lanenog semena   !/2 praška za pecivo  1 jaje za premazivanje Priprema: Margarin i jaja umutiti mikserom, dodati brašno,susam,suncokretovo seme, laneno seme, prašak za pecivo i so.  Krekere možete peći i u aparatu za galete Umesiti rukama tvrdje testo razviti ga oklagijom …

Potrebno je: 150 gr. kuvanog krompira na kockice 150 gr. kuvane šargarepe      „ 150 gr. graška kuvanog 150 gr kiselih krastavčića seckanih na kockice 200 gr viršli kuvani seckanih na kockice 200 gr majoneza 1 puna kašika senfa 2 tvrdo kuvana jaja seckana 2 kašike soka od limuna so, biber Priprema : U činiju dodati svo povrće seckano, …

Potrebno je: 1 kiselo mleko malo kvasca 1/2 praška zapecivo 200 gr sira tvrdog 2 jaja 2 čaše od 200 gr kukuruznog brašna 1 čaša griza 50 ml. ulja soli po ukusu kisela voda da se zamesi Priprema: U činiju sipati projno brašno dodati griz i prašak zapecivo i izmešati dodati k. mleko, malo rastvorenog kvasca u malo mlake vode, …

Potrebno je : 1/2 kg pilećih  fileta pereci sitni slani 150 gr. 100 gr brašna 2 jaja  začin, biber, začin za meso ulje za prženje Priprema:  Meso izlupati pobiberiti dodazi začin kao i začin za meso. Umočiti u brašno pa u jaja i u sitno mlevene pereke. i pržiti u ulju kao što je prikazano na Videu. Kad porumeni sa …

Potrebno je: 250 ml. vode 100 ml. ulje 150 gr brašna 4 jaja 1/2 praška za pecivo ulje za prženje 500 gr. šećera 1 vanilin šećer Priprema: Vodu staviti da provri dodati ulje pasipati brašno i dobro izmešati skloniti sa vatre. Ostaviti da se malo prohladi, pa dodati jedno po jedno jaje i dobro izmešati da nema grudvica.  Puniti špric …