Posna jela

      Potrebno je:   30 gr kvasca 300 ml vode mlake 1 kašika šećera malo soli kockica margarina oko 600 gr brašna džema po želji  po želji malo seckanih oraha korica limuna     Priprema:   Rastopiti kvasac sa mlakom vodom i šećerom dodati ostatak vode margarin omekšan i brašna, dodati soli korica limuna i zamesiti srednje glatko …

    Potrebno je:   Gotova podloga za picu  4 kuvana krompira 100 gr posnog kačkavalja 1 paradajz 1 crni luk ili ljubičasti soli..začina malo kečapa bibera.. origana 3 čena belog luka maslinovo ulje   Priprema:   Testo za podlogu možete ili umesiti sa malo brašna kvasca i vode ili kupiti gotovu podlogu.  Na podlogu prvo narendati kačkavalja i  dodati …

Potrebno je: 1 glavica crnog luka 1/2 tikvice 2 šargarepe 200 gr. šampinjona 1  zelena paprika peršunov list 100 gr pirinča opranog suvi začin biber origano ulje   Priprema: Tikvice i šargarepu iseckati na kockice a šampinjone na listiće.        Luk isitniti pa propržiti na ulju dodati papriku izrezanu, šargarepu i šampinjone propržiti   pa dodati tikvice i …

Potrebno je:  400 ml. mlake vode kockica kvasca soli  malo  1 k.k. šećera 800-900 gr brašna džema po želji Priprema: Kvasac rastopiti u malo mlade vode dodati šećer zatim ostatak vode pola brašna so i dodati brašna da se zamesi srednje tvrdo testo.Možete dodati i koricu limuna.  Ostaviti ga pokriveno na toplom oko 30 min. da naraste, zatim razviti za …

  Potrebno je: 150 gr šećera 300 ml. kisele vode cimeta i k.k. 2 čaše od jogurta brašna (čaša od 200 gr) 3 kašike džema u teso 3 kašike džema za premazivanje 1 prašak za pecivo U činiju staviti brašno i prašak za pecivo i dobro izmešati, zatom dodati šećer cimet, i kiselu vodu i na kraju dodati 3 kašike …

Bakina kuhinja – posan krompir Potrebno: 800 gr krompira 1 glavica crnog luka 2 kašike pirinča   1 k.k. začina malo bibera ulja Priprema Krompir očistiti, ioprati i iseći na tanke listiće. Vatrostalnu činiju podmazati četkicom sa uljem pa poredjati pola krompira. U sredinu nasecite na krugove luk opran pirinač. Pospite začinom i biberom. Pokriti ostatkom krompira. Zalite uljem i …

Bakina kuhinja- posna krem čorba   Potrebno je: 1/2 šoljice ulja 2 kašike brašna malo začina malo bibera origano peršunov list Priprema: Ulje sipati u šerpicu pa kad se ugreje dodati 1 kašiku brašna, i dobro mešati da se malo uprži. Sipati 1,5 l vode i promešati. Pustiti da provri (hoće da pokipi). Ksad provri dodati začin, biber i origano. …

Posni pasulj Sastojci 1 kg belog pasulja 3 glavice crnog luka 2 glavice belog luka 1 kašikica crvene aleve paprike 1 kašičica ljute 2-3 lovorova lista so, malo vegete biber u zrnu, mleveni biber, malo ulja Priprema Ostaviti pasulj preko noći u vodi. Prokuvati pasulj dvadesetak minuta, a zatim promeniti vodu. U šerpu ubaciti malo bibera u zrnu i lovorov …