четвртак , 2 мај 2024

Deserti

Bakina kuhinja – čokoladni mafini sa čokoladom i suvim groždjem

Potrebno je: 3 jaja 100 gr šećera 200 ml jogurta 100 gr maslaca 50 gr kakaa 250 gr brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 50 gr čokoladnih mrvica 100 gr suvog groždja Priprema: Umutiti jaja pa dodati sve navedene sastojke lepo izjednačiti. Razliti u mafini kalupe u koje smo stavili papirne korpice. Peći na 200 stepeni 40 min. …

Read More »

Bakina kuhinja – najbolje testo za sjajno tulumbe

  Potrebno je: 200 gr brašna 250 ml. vode 5 jaja 1 limun 50 ml ulja 1/2 l ulja (za prženje) Sirup: 500 kg šećera 250 vode 2 vanilin šećera 1 limun Priprema: Sipati šećer u šerpu i dodati 300 ml.vode i isečen limun.  Kad provri dodati 2 vanilin šećera. Ostaviti 2-3 min pa isključiti. U drugu šerpu sipati 250 …

Read More »

Bakina kuhinja – odličan sočan kolač sa dunjama i orasima

Potrebno je: 3 jaja 150 gr šećera 80 ml. ulja 200 gr kiselog mleka korica limuna 200 gr brašna 1 prašak za pecivo 100 gr ml. oraha 100 gr suvog groždja   Priprema:    Jaja umutiti dodati brašno i prašak za pecivo, koricu limuna, ulje,  kiselo mleko i sve dobro izmešati. Dunje očistiti iseći na kocke i obariti. Ocediti dobro …

Read More »

Bakina kuhinja- probajte čokoladni koh kako je samo dobro

  Potrebno : 4 jaja 6 kašika šećera 2 vanilin šećera rum šećer 4 kašika griza 100 gr čokolade 800 ml. mleka Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati griz i šaku suvog groždja..Dobro izmešati Sipati u podmazan pleh i peći 20 min na 200 stepeni Mleko skuvati dodati vanilin šečer i 2 kašike šećera. Dodati i 100 gr čokolade i …

Read More »

Bakina kuhinja – posna karamel torta

  Potrebno je:   260 gr posnog keksa 200 gr margarina posnog 3 pudinga od karamela 600 gr banana 600 ml soka od breskve 200 gr šećera 50 gr prah šečera     Priprema:   Puding skuvati u soku, možete ga po želji zasladiti  i ostaviti da se ohladi uz povremeno mešanje. Margarin izmutiti penasto sa prah šećerom. Kad se …

Read More »

Bakina kuhinja – starinske fine mekane ružice sa orasima

  Potrebno je   350 gr brašna 120 gr masiti malo soli malo šećera 10 gr kvasca 2 jaja limunova kora 100 ml mleka 100 gr ml oraha prah šećer   Priprema: Umutiti mikserom jaje i jedno žumance,  mast i dodati 2 kašike šećera. Kvasac potopiti u malo mlake vode i kašičicu šećera da dodati u u mast i jaja. …

Read More »

Bakina kuhinja- prelepa brza torta od tri sastojka

  Potrebno je:   150 gr mlevenog keksa 200 gr šlag kreme ili pene 600 gr jagoda malo celog keksa za podlogu     Priprema:   Umutiti šlag sa kiselom vodom  ostaviti 2-3  kašike u činiju, a u ostatak dodati mleveni keks i dobro izjednačiti.         Manji pleh obložiti folijom pa na dno staviti pola kreme pa poredjati …

Read More »