уторак , 25 јун 2024

Deserti

Bakina kuhinja – vodeni kolač sa orasima sjajnog ukusa

Potrebno je:  200 gr brašna 100 gr šećera 100 gr oraha + 50 gr 400 ml  kisele vode 2 kašike džema 1 prašak za pecivo Priprema: U činiju staviti brašno sa praškom za pecivo , dodati džem,mlevene orahe, šećer i kiselu vodu i sve izjednačiti.  Pleg  30×20 obložiti pek papirom i izliti peći na 200 stepeni C 50 do 60 …

Read More »

Bakina kuhinja – reform torta korak po korak (reform cake)

  Potrebno je: 16 jaja 300 gr čokolade za kuvanje 250 gr maslaca može margatrin 300 gr oraha mlevenih 250 gr šećera u prahu 4 kašike brašna Priprema: Umutiti 8 belanaca sa 10 kašika šečera u čvrst šne dodati 2 kašike brašna i 100 gr mlevenih oraha. Dobro izjednačiti i istresti u pleh 54X 35 koji ste obložili pek papirom. …

Read More »

Bakina kuhinja – kako se prave linzeri

  Potrebno je: 450 gr brašna 100 gr oraha mlevenih 2 jaja korica limuna malo cimeta 100-120 br šećera 150 gr masti 1/2 praška za pecivo 1 vanilin šećer 2 kašike džema prah šećer za posipanje Priprema: Umutiti mast sa šećerom, dodati jaja, koricu limuna, mlevene orahe,malo cimeta, brašno sa praškom za pecivo, soli, i vanilin šećer i umesiti glatko …

Read More »

Bakina kuhinja – voćna torta sa malinama ne peče se

  Potrebno je: 1 pakovanje piškota 1 puding o malina 1 puding od vanile 70 gr maslaca 2 kašike prah ćećera 6 kašike šećera 200-300 gr malina 250 ml mleka 200 ml vode Priptema: U mleko dodati 2 kašike šećera i skuvati puding i ohladiti ga. Maslac umutiti sa prah šećerom pa spojiti sa ohladjenim maslacom i dobro umititi. U …

Read More »

Bakina kuhinja -kako se pravi domaći oreo keks

  Potrebno je: Za keks: 120 gr maslaca 300-400 gr brašna 1 jaje 150 gr šećera u prahu 50 gr tamnog kakaa malo soli četvrtina kašičice sode bikarbone (može prašak za pecivo) Za nadev: 80-100 gr maslaca ekstrat vanile 150 gr prah šećera Priprema: Umutiti maslac sa šećerom dodati jedno jaje, kakao malo soli brašno sa sodom bikarbonom i zamesiti …

Read More »

Bakina kuhinja – tašci sa džemom sjajan starinski recept

Potrebno je. 700 gr krompira 150-200 gr brašna 1 jaje malo soli džema prezle šećer vanilin šećer ulje Priprema: Krompir oljuštiti i skuvati, ocediti i ddobro izgnječiti da nema grudvica, Kad se malo prohladi dodati jaje pa izmiksati. Dodati brašno i izmesiti glatko teso. Razviti za pola cm pa iseći na pravougaonike ili kocke, ubaciti kašičicu džema i presaviti i …

Read More »

Bakina kuhinja – recept za najbolji mramorni kolač

Potrebno je:  4 jaja 22o gr brašna 150 gr maslaca 200 gr kisele pavlake 20 gr kakaa ( 2 supene kašike) korica limuna malo ruma malo soli 150 gr šećera 1 prašak za pecivo (12 g.) 2 vanilin šećera Priprema U mikser najpre ubaciti omekšan maslac i šećer i dobro umutiti,i dodati jedno po jedno jaje, koricu limuna, rum, pavlaku, …

Read More »