уторак , 25 јун 2024

Deserti

Bakina kuhinja – čokoladna kokos torta

Potrebno je : 8 jaja 8 kašika šećera 2 šlag kreme od vanile (150 gr.) 2 šlag krema od čokolade 150 gr) 150 gr čokolade 6 kašike brašna 4 kašike kakaa 4 kašike kokosa 100 ml. ulja 1 prašak za pecivo   Priprema: Umutiti dve kore:  4 jaja,3 kašike brašna, 2 kašike kakao 50 ml. ulja i 1/2 praška za …

Read More »

Bakina kuhinja – keksići štapići

    Potrebno je:     300-400 gr brašna 1 jaje 100gr masti 100 gr maslaca korica limuna 150 gr. prah šećera 1 vanilin šećer 1/2 praška za pecivo 1 kašika kakao praha klinčića malo za medenjake     Priprema: Mikserom umutiti mast, maslac, prašak za pecivo klinčič i jaje da bude penasto u to dodati brašno. Podeliti na pola …

Read More »

Bakina kuhinja – brz jeftin i sočan kolač sa pudingom i jogurtom

  Potrebno je: 4 jaja 75 gr brašna 75 gr griza 50 ml ulja 100 ml jogurta 100 gr suvog groždja 1 puding od maline 1 puding od čokolade 1 prašak za pecivo 150 gr šećera 600 ml mleka malo svežih malina može smrznutih malo kockica čokolade Priprema: Skuvati puding na mleku sa malo šećera posebno od čokolade a posebno …

Read More »

Bakina kuhinja – jastuk torta sa malinama

Potrebno je: 11 jaja 1 l mleka 400-500 gr malina 2 vanilin šećera 8 kašika brašna 200 gr brašna za kremu 14 kašika šećera 200 gr putera može i margarin Priprema Umutiti jaja sa 10 kašika šećera  pa dodati 8 kašika brašna i razliti u veći pleh četvrtast. Peći na 200 stepeni C 15-20min. Mleko staviti da se kuva dodati …

Read More »

Bakina kuhinja – baklava sa kikirikijem i ratlukom

  Potrebno je: 500 gr tankih kora 700 gr šećera 150 gr ratluka 200 gr kikirikija 100 gr suvog groždja 3 kašike griza 1 limun 2 vanilin šećera 4 jaja ulje   Priprema:   Jaja umutiti sa 4 kašike šećera dodati mleven kikiriki neslan, griz, suvo groždje  i dobro izjednačiti. Raširiti prvu koru malo je poprskati uljem pa raširiti drugu …

Read More »

Bakina kuhinja – fine mirisne mekane vanilice naših baka

    Potrebno je: 250 gr. brašna 150 gr masti 100 gr prah šećera limunova korica 1/2 praška za pecivo 1 jaje 2 vanilin šećera prah šećer za posipanje   Priprema: Mast  umutiti sa prah šećerom i jajetom penasto, dodati limunovu koricu 1 vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Testo dobro izraditi da bude glatko. Razviti ga za pola …

Read More »

Bakina kuhinja- buhtle sa šljivama

Bakina kuhinja- buhtle sa šljivama       Potrebno je: 250 ml. jogurta 50 gr maslaca 1 kašika šećera 30 gr kvasca 300-400 gr brašna 200 gr šljiva so Priprema Rastopiti kvasac u malo mlake vode dodati maslac malo brašna soli, zatim ostatak brašna i zamesiti srednje glatko testo. Ostaviti da malo naraste razviti za 1 sm. debljine. Seći kocke …

Read More »

Bakina kuhinja – sočan kuglof sa kruškama preliven karamelom

Potrebno je: 3 jaja 100 gr brašna 100 gr griza 100 gr prezli cimeta 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 100 gr šećera 50 ml. ulja 700 gr krušaka 100 gr. suvog groždja 100 ml. mleka     Priprema: Jaja umutiti dodati sve sastojke osim krušaka koje će te očistiti i iseći na tanke kriške. Kuglof malo podmažite i …

Read More »