понедељак , 27 мај 2024

Kuvana jela

Bakina kuhinja- neobičan ali najbolji način pečenja pileta

  Potrebno je: 1 veće pile 100 ml majoneza 2 kašike pire paradajza granule belog luka malo bibera soli.. ulje Priprema Pile malo obraditi nožem i preseći na pola sa donje strane gde je belo meso. Dobro ga posoliti. U činiju sipati majonez, dodati pire paradajz, biber, beli luk ulje i sve izjednačiti. Premazati dobro pile sa svih strana. Najbolje …

Read More »

Bakina kuhinja – pileća džigerica pokreće sva čula  za početnike

  Potrebno je:   500 gr pileće džigerice 2 veće glavice crnog lika 2 čena belog luka ulje,,so biber malo aleve paprike lovorov list malo peršunovog lista   Priprema:   Luk iseći na rezance sipati ulja i propržiti da bude staklast.      Dodati džigericu lagano promešati i smanjiti temperaturu da se dinsta u sopstvenoj tečnosti, posle 10 min dodati …

Read More »

Bakina kuhinja – šta spremiti sredom i petkom 3 recepta (posno)

Potrebno je: Krompir 600 gr krompira malo suvog začina bibera aleva paprika malo 1 kašika belog luka u granulama ulje kesica supe sa pečurkama Priprema: Krompir očistiti iseću na na listiće. Dodati malo suvog začina ili soli bibera ulje alevu papriku i izmešati. Podmazati pleh i istresti u pleh. U činiju istresti kesicu praha za supu sa pečurkama dodati beli …

Read More »

Bakina kuhinja – knedle sa kremom i šljivama najbolj recept

  Potrebno je : 450- 500 gr krompira 200 gr brašna 1 jaje 100 gr eurokrema nekoliko šljiva 100 gr prezli malo soli Priprema: Krompir skuvati pa izdreobiti viljuškom, dodati jaje malo soli i izmiksati. Dodati brašno (testo je mekše) i obraditi rukama. Ruke pobrašnjiviti vaditi manje komade i rastanjiti na dlanu praveći na sredini udubljenje. Staviti po kašičicu krema …

Read More »

Bakina kuhinja – punjene džep pileći odresci

  Potrebno je: par pilećih grudi 100 gr suvog vrata 100 gr kačkavalja listovi listovi belog luka maslinovo ulje senf, so biber Priprema Piletinu iseći malo deblje pa je zaseći u dubinu ne do kraja. Posoliti pobiberiti namazati senfom i suvi vrat kačkavalj i beli luk dobro čačkalicama zatvoriti. Premazati maslinovim uljem i peći u teflonskom tiganju da lepo zarumeni..preukusno.. …

Read More »

Bakina kuhinja – punjeni pohovani plavi ipatlidžan paprika bez prženja

  Potrebno je: 2 plava patlidžana 4 paprike 3 jaja 5 kašika prezli 5 kašika brašna malo feta sira malo ulja za podmazivanje so Priprema: Patlidžan oguliti i iseći na tanje listove i posoliti. Ostzaviti 10 min da puste tećnost. Ocediti u cedilki. Sir iseći na manje kocke pa uviti 1 krišku u patlidžan u rolnicu. Uvaljati u brašno, jaja …

Read More »

Bakina kuhinja- najjednostavniji brzi krompir fantazija ukusa

  Potrebno je: 500 gr krompira 200 gr kisele pavlake 2 jaja 100 ml mleka 4 čena belog luka ulje suvi začin ili so priprema: Ova mera je za dve osobe.. Kropir oljuštiti i iseći na kolutove. Tepsiju podmazati. U činiju istresti pavlaku jaja, beli luk i mleko i sve izjednačiti. Krompir poredjati u tepsiju i preliti sa pavlakom. Protresi …

Read More »

Bakina kuhinja- pljeskavice od tikvica iz rerne ne propustite probati vrh

  Potrebno je: 1 manja tikvica 1 veća šargarepa 1 veća paprika 4 čena belog luka veza peršunovog lista 2 jaja 2 kašike prezli pune 2 kašike brašna soli ulje Proprema: Tikvicu oljuštiti i narendati kao za jabuke. Šargarepu narendati na sitni na deo za koricu limuna. Papriku iseći na sitne kockice. Sve posoliti izmešati i ostaviti 10 min. Ocediti …

Read More »