Kuvana jela

  Potrebno je: 600-700 gr piletine po želji 1 veća glavica crnog luka 2 paprike 1 paradajz 2 veća krompira ulje..lovorov list so, biber aleva paprika začin…peršunov list malo testenine po izboru Priprema: Na ulju propržiti crni luk sitno sečen kao i šargarepu na kolutove. Kad se proprži dodati seckanu svežu papriku  pa i nju propržiti.  Ubaciti meso pa ga …

Bakina kuhinja- neobične brze pohovane paprike  obavezno pogledati Potrebno je:  6-7 paprika mesnatih 4 kašike prezli 4 kašike brašna 2 jaja soli malo ulja 1 l vode Priprema: Papriku dobro oprati izbockati nožem odseći malo vrh. Obariti 3-4 min  u šerpi . Vaditi  u šerpu i poklopiti. Ostaviti malo da rešetku da se ocedi. Posoliti  pa  provući kroz brašno umućena …

Potrebno je: 3 jaja 2 kašike šećera 6 kašika brašna 200 ml jogurta 50 ml. ulja 1/2 praška za peciva 2 pudinga slatka pavlaka 2 kašike šećera vanilin šećer 500 ml mleka 800 gr zrelih šljiva Priprema: Umutiti jaja dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve izmešati.  Podmazati pleh 30x 20 cm  sipati pola testa i rasporediti. …

  Potrebno je: 400 ml mlake vode 30 gr kvasca 800 gr brašna 1 kašičica šećera soli 1/2 kašičice 50 gr posnog margarina malo ulja Priprema: U vodi rastvoriti kvasac, i šećer, dodati brašno i soli i zamesiti glatko srednje testo. Pokriti da poraste. Istresti na sto pa iseći 5 loptica. Prvu lopticu razviti oklagijom u pravougaonik i premazati malo …

  Potrebno je: 4 jaja 170 gr brašna 2 kašike kakaa 120 gr maslaca 1 prašak za pecivo 200 gr kisele pavlake 100 gr šećera 50 ml vrele vode za kakao Priprema: Umutiti jaja dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo omekšan maslac. U kakao dodati vrelu vodu i dobro izjednačiti pa dodati testu. Ubaciti kiselu pavlaku i sve dobro …

Bakina kuhinja- posne punjene tikvice     celerom Potrebno je: tikvice 1 glavica crnog luka 1 glavica belog luka 100 gr pirinča 1/2 celera koren 1 šargarepa 1 kašika ajvara 1 svež paradajz ulje, so biber 200 ml kuvanog paradajza aleva paprika peršunov list Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk i seckanu šargarepu dodati beli luk, seckan koren celera, …

Potrebno je: 100 gr oraha mlevenih 100 gr posnog keksa mlevenog 100 gr izdrobljenog keksa 100 gr posnog margarina 100 gr čokolade 150 gr šećera 130 ml. vode Priprema: Vodu i šećer pomešati i provreti, dodati margarin i čokoladu. Mešati da se izjednači i istopi. Skinuti sa šporeta dodati mlevene orahe i keks pa dobro izjednačiti . Uzan pleh obložiti …

  Potrebno je: 200 gr belog pasulja 200 gr šarenog pasulja 1 manja tikvica 1 veća glavica crnog luka 4-5 čena belog luka lovorov list zrno i mleven biber soli, suvog začina 1 kašika brašna 1 kašičica  crvene mlevene paprike 1 zelena paprika peršunov list Priprema: Pasulj očistiti i dobro oprati u nekoliko voda. Naliti da ogrezne voda i provreti …