четвртак , 18 април 2024

Bakina kuhinja – najsočnijI kolač sa šljivama 

Potrebno je:
3 jaja
2 kašike šećera
6 kašika brašna
200 ml jogurta
50 ml. ulja
1/2 praška za peciva
2 pudinga slatka pavlaka
2 kašike šećera
vanilin šećer
500 ml mleka
800 gr zrelih šljiva
Priprema:
Umutiti jaja dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve izmešati.  Podmazati pleh 30x 20 cm  sipati pola testa i rasporediti.
Peći na 200 stepeni  C 15  min. . Skuvati puding i malo prohladiti i istresti na pečen biskvit. Odozgo rasporediti šljive a preko njih ostatak  testa.
Možete stavit još jedan red odoztgo šljiva. Vratiti u rernu još 40-45 min da se lepo ispeče.
Kolač ohladiti sasvim pa seći. Može se posuti prah šećer zamirisan vanilon..Uživajte..