Bakina kuhinja – punjene pohovane jabuke i kruške Potrebno je: 4 kruške 4 jabuke 2 jaja 300 ml mleka 100-150 gr brašna ulje džem korica limuna malo soli cimet Priprema: Jabuke i kruške iseći na tanke kriške. Jaja umutiti dodati koricu limuna, soli, mleka i brašna zamesiti gusto testo, i žicom razbiti grudvice, pa dodati ostatak mleka da …
Read More »Bakina kuhinja – testenina sa tunjevinom /posno/
Potrebnoi je: 300 gr testenine 1/2 praziluka ulje maslinovo 100 ml kuvanog paradajza (može kečap) začin, so biber 1 konzerva tunjevine Priprema: Testeninu skuvati, kad kažem testenina mislim na špagete sve vrste rezanaca makarona itd.. Kuvanu testeninu ocediti. Na ulju propržiti praziluk da lepo omekne dodati začin suvi soli, bibera, kuvanog paradajza i pustiti da ukrčka i ispari tečnost. Na …
Read More »Bakina kuhinja – kako se pravi leopard kolač
Evo predloga za veoma interesantan i jako ukusan leopard kolač. Izgleda stvarno fenomenalno, a ima ukus slasne čokolade. Ovaj prelepi kolač od slatkog dizanog testa izmamiće uzdah i neće ostaviti ravnodušnim ni najveće sladokusce. Probajte ga napraviti i uživajte u njegovom božanstvenom mirisu i ukusu. Potrebno je: 500-600 gr brašna 100 ml mleka 200 ml. jogurta 100 gr čokolade …
Read More »Bakina kuhinja – bajadere sa pilećim mesom džigericom i slaninom
Potrebno je: 200 gr pilećih fileta 200 gr. džigerice pileće 200 gr. pavlake 100 gr suve slanine 150 gr kačkavalja 2 jaja 50 ml mleka 3-4 čena belog luka biber so začin ulje Priprema Pileće grudi iseći na filete takodje i džigericu i suvu slaninu. U piletinu dodati začin, biber ulje i izdrobljen beli luk pa izmešati. U …
Read More »Bakina kuhinja – voćni kolač sa pudingom od vanile
Lagana i fina poslastica koja nestane za čas. Jabuke u kombinaciji biskvita i kreme od pudinga od vanile ukrašeno žele bombonama. Veoma sočno i fino. Kolač je izuzetno ukusan i osvežavajući, prilagodljiv svakom ukusu, jer možete menjati voće, ukus pudinga i tako uvek dobiti jednako lep, a nov desert. Sladite se dragi moji… Potrebno je: 4 jaja 1 prašak za …
Read More »Bakina kuhinja – krofnice sa jogurtom i džemom
Tople, mekane i mirisne krofnice sa jogurtom i džemom.Odlične su uz toplo mleko. Savršene su za doručak ili večeru. Možete se krofnama osladiti i posle ručka ili ih spremiti za goste. Veoma su ukusne i sutradan kad odstoje, pa ih možete spakovati sebi i deci za užinu. Lako se spremaju i mnogo su bolje od bilo kojeg kupovnog peciva, prava …
Read More »Bakina kuhinja – mini pice sa ludim testom
Potrebno je za ludo testo: 30 gr. kvasca 200 ml jogurta 100 ml mleka 2 jaja 1 kašika šećera soli 500-600 gr brašna Potrebno je za nadev: 200 gr suhomesnatog kečap maslinke kačkavalj 200 gr tvrdog sira origano Priprema: Kvasac potopiti u mlako mleko dodati kašiku šećera da se kvasac lepo rastvori, dodati jaja, jogurt, mleko, brašno i so. …
Read More »Bakina kuhinja – sočan preliven kolač sa kikirikijem
Potrebno je: 3 jaja 350 gr šećera 6 kašika griza 2 kašike brašna 1 prašak za pecivo 200 ml.jogurta 100 gr pečenog kikirikija mlevenog 50 ml. ulja limunova kora Priprema: Umutiti jaja sa šećerom (100 gr.) dodati brašno i griz izmešano sa praškom za pecivo, jogurt,kikiriki, ulje i koricu limuna. Sve lagano izjednačiti i presuti u podmazan pleh veličine 24 …
Read More »