Potrebno je: 120 gr maslaca ili margarina 3 – 4 kašike šećera 100 ml. mleka 350 gr brašna korica limuna 1 jaje 500 gr. pekmeza od šipka ili kajsije 150 gr ml. oraha 100 gr.čokolada 3 kašike ulja malo kvasca Priprema Mikserom umutiti maslac sa šećerom, dodati limunovu koru, kvasac, mleko i brašno i zamesiti mekše testo da …
Read More »Bakina kuhinja – pohovate puter krmenadle
Bakina kuhinja – pohovate puter krmenadle Obično kada razmišljate o pohovanim krmenadlama mislite će one biti suve i tvrde. Evo predloga kako pripremiti savršene pohovane krmenadle. Krmenadle pripremljene na ovaj način bit će mekane kao puter i vrlo sočne i vaši ukućani će ih naprosto obožavati. Uz pire krompir i salatu dobivate kompletno glavno jelo. Potrebno je: 600 gr. …
Read More »Bakina kuhinja- kuglof carska pita
Potrebno je: 4 jaja 100 gr brašna 100 gr griza 150 gr parizera 100 gr kiselih krastavaca 100 gr sira tvrdjeg 200 ml. jogurta 100 ml. ulja 1 prašak za pecivo malo kačkavalja kalup kuglofa Priprema: Umutiti jaja, parizer iseckati na kockice,takodje krastavčiće i sir. U umućena jaja dodati brašno, sa praškom za pecivo, griz, parizer, krastavce, sir, …
Read More »Bakina kuhinja – pastirska pita
Potrebno je: 400 gr ml. mešanog mesa 1 šargarepa 1 praziluk 600 gr krompira začin, so biber ulje beli luk 150 gr graška malo aleve paprike kačkavalj Priprema: Na ulju propržiti praziluk , pa dodati seckanu šargarepu, pa kad se i ona izdinsta dodati meso i grašak i dinstati na tihoj vatri desetak minuta. Dodati začin, biber …
Read More »Bakina kuhinja – paštete od domaćeg lisnatog testa kao pahuljice
Potrebno je: 500 gr brašna 1 kašičica sirćeta alkoholnog soli 300 ml hladne vode 350 gr industriskog margarina 200 gr sira 1 žumance Priprema. Zamesiti brašno sa vodom, sirćetom i malo soli. Staviti u kesu i ostaviti u frižideru 15 minuta. Razviti ga u pravougaonik pa u sredinu staviti margarin presaviti ivice testa i malo razviti oklagijom opet u obliku …
Read More »Bakina kuhinja – rafaelo torta na bakin način
Potrebno je: 100 ml. vode 150 gr. margarina 150 gr šećera 6 jaja 6 kašika šećera 150 gr. kokosa 200 gr slatke pavlake 200 gr šlaga 200gr. mleka u prahu 2 kašike kakao 6 kašika brašna 1/2 praška za pecivo 50 ml. ulja Priprema: Vodu stavimo u šerpu dodamo šećer i margarin i stavimo da provri, kad provri …
Read More »Bakina kuhinja – špagete sa šampinjonima
Bakina kuhinja – špagete sa šampinjonima Potrebno je: 300 gr. špageta 200 gr šampinjona začin,soli biber 200 gr kisele pavlake 1 manji praziluk ulja Priprema: Na ulju propržiti na kolutove praziluk da bude baš mekan pa dodati šampinjone sečene na listiće pa sve prodinstati lepo. Dodati začin, so biber. Špagete skuvati prohladiti pa dodati izdinstane šampinjone i pavlaku …
Read More »Bakina kuhinja – mramorni mafini kolač
Potrebno : 4 jaja 150 gr. brašna 100 gr šećera ekstrat maline ili jagode 200 ml. jogurta 1/2 praška za pecivo 100 gr maslaca priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, jogurt i otopljen maslac i sve izjednačiti. Podeliti na pola, u jedno stavite ekstrat maline i dobro izmešajte. U mafini kalup sipajte najpre sveti a …
Read More »