Potrebno je: 600 gr krompira kašičica margarina ili maslaca 1 jaje 500 gr jagoda prezle. ( može mleveni keks..griz) malo šećera i vanilin šećer malo soli ulje Priprema: Krompir skuvati oguljen u vodi ocediti i izgnječiti, malo posoliti , dodati maslac jaje so i sve dobro mikserom izmiksati. Dodati 150-200 gr brašna i umesiti mekše testo. Jagode oprati obrisati …
Read More »Bakina kuhinja – pileći paprikaš sa knedlicama i mladim krompirićem
Potrebno je: 600 gr pilećog mesa malo suvih rebara 1 glavica crnog luka 1 paprika sveža ili iz zamrzivača 300 gr.mladih krompirića aleva paprika… peršunov list 1 kocka mladog kupusa 1 kašika ajvara 1 paradajz soli začina biber paprika mlada ljuta 1 veća šargarepa malo belog luka malo bibera u zrnu lovorov list ulje Za knedlice: 2 kašike …
Read More »Bakina kuhinja- šareni čokoladni kolač izuzetnog kvaliteta
Potrebno je: 3 jaja 120 gr brašna 100 gr čokolade 100 gr suvog groždja 100 gr margarina Dijamant 100 gr šećera 1 prašak za pecivo Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati rastopljen margarin, brašno sa praškom za pecivo dobro izjednačiti i podeliti na dva dela. U jedan dodati rastopljenu čokoladu a u jedan suvo groždje. Obložite pek papirom …
Read More »Bakina kuhinja- musaka od tikvica pravi delikates
Potrebno je: 2 tikvice veće 350 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 200 gr kisele pavlake 4 jaja 3-4 čena belog luka 1 paradajz aleva paprika. začin biber so ulje malo mleka malo brašna i prezli Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati mleveno meso pa i njega propržiti. Dodati so, začin alevu …
Read More »Bakina kuhinja – voćna sočna palačinka sa jagodama
Potrebno je: 300 ml. mleka 200 gr brašna 300 gr jagoda malo soli 2 jaja 50 ml ulja vanilin šećer i malo prah šećer Priprema: Jaja umutiti žicom dodati ulje, soli, mleko, brašno pa dobro izjednačiti testo malo gušče nego za palačinke. Tepsiju podmazati dobro uljem pa je dobro ugrejati da se ulje i malo …
Read More »Bakina kuhinja-hrskava krompiruša sa pavlakom samo šuška
Potrebno je : 1/2 kg tankih gotovih kora 2 veća krompira 2 veća struka mladog crnog luka 200 gr kisele pavlake malo ulja 1 kašika griza soli…bibera soli Priprema: Na ulju propršiti seckan luk na kolutove. Krompir izrendati pa spojiti sa lukom. Posoliti i pobiberiti. Pavlaku malo izmutiti pa dodati griz i izmešati. Koru prvu premazati pavlakom, preko …
Read More »Bakina kuhinja- dejka kuva za vas spanać iz rerne sjajan i zdrav ručak
Potrebno je: 1/2 kg spanaća 1-3 veze mladog luka 200 ml mleka 1 kašika kisele pavlake 200 gr sira 3-4 čena belog luka 3 jaja ulja soli bibera..začina malo kačkavalja Priprema: Na ulju propržiti seckan mlad luk pa dodati seckan beli luk, i seckan spanać. Upržiti da ispari tečnost. Skinuti sa ringle dodati malo začina, soli i bibera. Sir izdrobiti …
Read More »Bakina kuhinja- tanke mekane lepinje sa pavlakom
Potrebno je: 350-400 gr brašna 200 ml. mleka 200 gr kisele pavlake 20 gr kvasca soli 1 kašičica šećera semenke susama Priprema: Rastopiti kvasac u malo mleka dodati kašičicu šećera da kvasac nadodje. U činiju sipati nadošli kvasac, dodati ostatak mleka, kašiku punu pavlake ( može margarin) dodati brašno i zamesiti glatko testo mekše. Ostaviti na stolu …
Read More »