субота , 11 октобар 2025

Bakina kuhinja – čokoladni brzi sočni kolač

Bakina kuhinja – čokoladni sočni kolač Potrebno je: 4 jaja 200 gr. brašna 100 gr. ml. oraha 1 jogurt 1 kašika kakao 100 ml. ulja 200 gr. šećera 1 prašak za pecivo  100 gr. čokolade šlag ( nije moranje) Priprema: Ulupati belanca sa šećerom u čvrst šne pa dodati žumanca, brašno, prašak za pecivo, jogurt, ulje, i kakao.  Sve dobro …

Read More »

Bakina kuhinja – pita sa višnjama suvim groždjem i grizom

Bakina kuhinja – pita sa višnjama suvim groždjem i grizom  Potrebno je: 1 jogurt 3 jaja 200 gr šećera 1 šoljica ulja 200 gr griza 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećera 9 lista tankih kora 200 gr šećera za sirup 100 gr. suvog groždja 1/ kg višanja Priprema: Izmutiti belanca sa šećerom dodati žumanca griz, pecivo, ulje, suvo groždje …

Read More »

Bakina kuhinja – praline

Bakina kuhinja – praline Potrebno je: 150 gr tamne čokolade 100 gr bele čokolade :Heart-Chocolate-Gift: malo ulja žele bombone čokoladne bombonice Pripema: Istopiti tamnu čokoladu dodati 2 kašike ulja i istopiti je na pari. U kalupe sipati malo čokolade ubaciti seckano žele bombona pa dopuniti čokoladom.  Može se dodati i malo ruma ako volite.. Ostaviti da se stegne. Belu čokoladu …

Read More »

Bakina kuhinja- čokoladni šareni kuglof

Bakina kuhinja- šareni kuglof sa čokoladom Potrebno je: 4 jaja 1 jogurt 100 gr. šećera 100 ml. ulja 3 čaše od jogurta brašna 1 čokolada za kuvanje 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 1 kašika kako praha korica narandže Priprema: Jaja odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca umutiti u čvrst šne postepeno dajući šećer pa dodati žumanca.  Prašak za …

Read More »

Bakina kuhinja – domaće mlečne karamele

Bakina kuhinja – domaće mlečne karamele   Potrebno je: 300 ml. pavlake 300 gr šećera 75 gr. martagina Priprema: Pavlaku istresti u šerpu pa istopiti na šporetu dodati šećer, pa kuvati na tihoj vatri dok se ne dobije gust braon karamel (oko 45 min.) U tako skuvan karamel narezati margarin, dobro promešati i držati na vatri još minut da se …

Read More »

Bakina kuhinja – mafini sa suvim groždjem i čokoladom

Bakina kuhinja – mafini sa suvim groždjem i čokoladom Potrebno : 2 jaja 100 gr. šećera 100 gr. margarina 200 gr. brašna malo mleka 50 gr. čokolade 100 gr. suvog groždja korica naranđže 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Priprema: Umutiti margarin sa šećerom pa dodati jaja i sve ostale sastojke ( čokoladu iseckati na sitno) lepo sjedidnuti . …

Read More »

Bakina kuhinja – rolovan pita sa sirom

Bakina kuhinja – rolovan pita sa sirom Potrebno je : (za dve osobe) 9 tanjih kora 3 jaja 200 gr. sira 1 jogurt ( 200 ml.) 200 ml. mleka 1/2 praška za pecivo susam ulje Priprema: Ignječiti sir, dodati jaja, mleko, jogurt, pecivo i za pola male šoljice ulja, pa sve lepo izjednačiti. Raširiti prvu koru, malo pouljiti, drugu koru …

Read More »

Bakina kuhinja – posan krompir

Bakina kuhinja – posan krompir Potrebno: 800 gr krompira 1 glavica crnog luka 2 kašike pirinča   1 k.k. začina malo bibera ulja Priprema Krompir očistiti, ioprati i iseći na tanke listiće. Vatrostalnu činiju podmazati četkicom sa uljem pa poredjati pola krompira. U sredinu nasecite na krugove luk opran pirinač. Pospite začinom i biberom. Pokriti ostatkom krompira. Zalite uljem i …

Read More »