понедељак , 14 октобар 2024

Bakina kuhinja- čokoladni šareni kuglof

Bakina kuhinja- šareni kuglof sa čokoladom


Potrebno je:
4 jaja
1 jogurt


100 gr. šećera
100 ml. ulja
3 čaše od jogurta brašna
1 čokolada za kuvanje


1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer

Bakina kuhinja - čokoladni kuglof
1 kašika kako praha
korica narandže



Priprema:
Jaja odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca umutiti u čvrst šne postepeno dajući šećer pa dodati žumanca. 

Prašak za pecivo izmešati sa prašnom pa dodati. Zatim sipati jogurt, ulje, koricu narandže i vanilin šećer.Sve sjediniti.

IMG_20160322_134918

Podeliti na dva dela pa u jedan dodati kakao. 


Kalup za kuglof podmazati i pobrašnjiviti, pa naizmenice dodavati testo .

 

Peći na 180 stepeni C 40 min. Ohladjen kuglof preliti glazurom od čokolade..
Prijatno dragi moji!

Vido recepta:

https://www.youtube.com/watch?v=DHA_njuXhVg