Potrebno je: 20 krupnih cvetova zove 2 kg. šećera 2 limuntusa 20 gr. 1 vanilin šećer 1 limun 2 l vode Priprema: U lonac staviti šećer, dodati vodu, limuntus, vanilin šećer i kolutove limuna. Sve dobro izmešati. Cvetove brati na mestima gde nema prašine i najmanje 5 dana posle kiše. Dobro cvetove pregledati da …
Read More »Bakina kuhinja – kako najbolje ispržiti malade krompiriće
Recept namenjen za početnike i sve one koji nisu sigurni kako najbolje ispržiti mlade krompiriće. Omiljeno povrće svakako je mladi krompir, . … jer sadrži vitamine C i B grupe, gvožđe, kalijum, magnezijum, mangan..zato ga redovno konzumirajte i bićete zdravi Potrebno je: 1 kg mladih krompirića so začini po želji 100 ml.ulja Priprema: Krompir očistiti oprati i …
Read More »Bakina kuhinja – odlična domaća čokolada za prave sladokusce
Potrebno je: 200 gr čokolade za kuvanje 100 gr ekspandiranog pirinča 250 gr margarina 100 gr meda 100 gr badema Priprema: U šerpu otopiti med dodati na kocke margarin čokoladu na kocke i sve otopiti na laganoj vatri. Dodati pirinač i badem pa sve lepo izjednačiti i razliti u kalupe po izboru. …
Read More »Bakina kuhinja – sarmice sa blitvom neodoljivo dobre
Potrebno je: 300 gr mlevenog mesa 2 veze blitve 2 mlada crna i bela luka ulje začina, bibera aleve paprike 1 kašika ajvara 50 gr pirinča 1 narendana šargarepa seckan peršunov list 1 jaje Priprema: Na ulju propržiti seckan crni i beli luk pa dodati narendanu šargarepu pa i nju propržiti pa dodati mleveno meso i sve izmešati …
Read More »Bakina kuhinja – prelepi slani rolati sa sirom i kulenom
Fantastičan recept za domaće pecivo, slani rolatići, blago pikantni i jako ukusni, koje obavezno morate probati. Napunite li testo nadevom od sira, kulena i seckanih maslina, a zatim zarolate i isečete pužiće oduševit ćete svoje goste, ali i vlastito gurmansko nepce. Potrebno je: 200 ml mleka 350-400 gr brašna malo soli i šećera 3 kašike ulja 15 gr kvasca 2 …
Read More »Bakina kuhinja – pohovan pileći štapići na drugačiji način
Potrebno je: 500-600 gr pilećeg belog mesa 1 kašika začina malo belog bibera 3-4 čena belog luka izdrobljenog 1 kašičica aleve paprike malo karija 1 kašika brašna 2 kašike prezli 1 kašičica senfa 2 jaja malo sode bikarbone 100 gr krupno mleveni kikirikija slanih 100 ml jogurta ili mleka Priprema: Meso iseći na štapiće. U činiju razbiti jaja pa ih …
Read More »Bakina kuhinja – sočni mirisni kuglof sa višnjama
Bakina kuhinja – sočni mirisni kuglof sa višnjama Kuglof je mnogima omiljena poslastica, koja se vrlo lako sprema. Ovaj put probajte kuglof sa višnjama. Dodatak višanja ovom kuglofu daje dodatnu sočnost. Teksturom kompaktan, a tako mekan i mirisan ovaj kuglof će vas stalno mamiti da pojedete parče više. Potrebno je: 4-5 jaja 250 gr brašna oštrog T – 400 …
Read More »Bakina kuhinja – svečana pogača gosti RTS na snimanju
Evo još jednog divnog predloga kako da svoju svečanu trpezu obogatite domaćom pogačom dekorativnog izgleda. Još kad je ukus savršen i kad je meka ko duša niko joj neće moći odoleti. Potrebno je: 500 ml. mleka 1 kg brašna 50 ml. ulja soli..šećera 50 gr margarina 20 gr kvasca 2 jaja i 1 žumance za premazivanje Priprema: Zamesiti testo …
Read More »