Potrebno je: 3 čaše kukuruznog brašna (čaša od 200 gr.) 2 jaja 50 ml. ulja 200 gr sira kisela voda 1/2 praška za pecivo soli 2 kašike suncokretovog semena 2 kašike lanenog semena 2 kašike dulečnog semena 2 kašike susama Priprema Sir izmrviti dodati u brašno zatim jaja, pa prašak za pecivo, ulje, malo soli, semenkice i kiselom …
Read More »Bakina kuhinja – lažni čupavci fantastičan desert za 10 minuta
Priprema: Rastopiti čokoladu na tihoj vatri dodati slatku pavlaku lepo izjednačiti pa slatko mleko mešati da bude glatka krema. Ostaviti da se malo prohladi. Umočiti piškotu u kremu pa kroz kokos i tako do utroška piškota. Naš desert je gotov čupavci za 10 min. Ušivajte!
Read More »Bakina kuhinja – domaći sladoled sa čokoladom i voćem
Potrebno je: 500 gr slatke pavlake 100 gr šlag pene 200 gr kisele pavlake šećer po zelji 200 gr malina 100 gr mlečne čokolade 50 gr mlevenog keksa Priprema: Umutiti slatku pavlaku, dodati umućenu šlag penu i kiselu pavlaku. Podeliti na pola u jeno dodati sok od malina, u drugu otopljenu čokoladu i keks i sve izjednačiti, Razliti u plastični …
Read More »Bakina kuhinja – šareni kremast rolat sa malinama
Potrebno je: 4 jaja 200 gr šećera 4 kašike brašna 100 gr čokolade za kuvanje 4 kašike ulja 150 gr malina 250 ml mleka 1 puding od vanile 50 gr margarina Priprema: Umutitui jaja sa šećerom dodati brašno, ulje pa podeliti na dva dela. Istopiti čokoladu pa u jedan deo dodati čokoladu. U veći pleh od rerne staviti pek papir, …
Read More »Bakina kuhinja – penaste buhtle sa sirom
Potrebno je: 500-600 gr brašna 3 jaja 200 ml. jogurta 50 ml. ulja 20 gr kvasca 200 gr sira 1 kašičica šećera malo soli Priprema: Kvasac razmutiti u malo mlake vode, dodati 1 kašičicu šećera, ulje, jogurt, jaja 2 i sve izmutiti zicom. dodati brašno so i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti da poraste 30 minuta. Razviti u pravougaonik. …
Read More »Bakina kuhinja- slozenac sa krompirom i kiselim mlekom
Potrebno je: 1/2 kg krompira 2 mlada plava patlidzana 200 gr sira 100 ml kiselog mleka 2 jaja ulje…so biber 4 čena belog luka mala glavica crnog luka 1 mala k.k. aleve paprike začin kačkavalj Priprema: Krompir i plavi patlidzan očistiti oprati i iseći na krugove. Posoliti dodati malo začina soli, ulja, bibera i malo aleve …
Read More »Bakina kuhinja – pomfrit na bakin način
Priprema: Krompir očistiti oprati iseći na tanke štapiće. Sipati 1 l vode posoliti i kuvati krompir 5 min. Izvaditi krompir rešetkastom kašikom na čistu krpu da upije višak vode. Staviti ga u činiju posuti malo biberom i alevom paprikom. U tiganj sipati ulja, i kad se ugreje spuštati krompir. Prziti da lepo porumeni. Tanjir obloziti papirnom salvetom …
Read More »Bakina kuhinja – trouglasta pita sa sirom
Potrebno je: 1/2 kg tankih gotovih kora 250 gr sira 3 jaja 1/2 praška za pecivo ulje Priprema: Sir izmrviti dodati jaja i prašak za pecivo. Raširiti prvu koru malo pouljiti pa dodati drugu preko nje.Namazati sirom gore. Pri vrhu saviti u trougao Zaim donji deo saviti ivece. Ponovo preklopiti kao …
Read More »