уторак , 14 октобар 2025

Bakina kuhinja – punjene pohovane jabuke i kruške

Bakina kuhinja – punjene pohovane jabuke i kruške   Potrebno je: 4 kruške  4 jabuke 2 jaja 300 ml mleka 100-150 gr brašna ulje džem korica limuna malo soli cimet   Priprema: Jabuke i kruške iseći na tanke kriške. Jaja umutiti dodati koricu limuna, soli,  mleka i brašna zamesiti gusto testo, i žicom razbiti grudvice, pa dodati ostatak mleka da …

Read More »

Bakina kuhinja – testenina sa tunjevinom /posno/

Potrebnoi je: 300  gr testenine 1/2 praziluka ulje maslinovo 100 ml kuvanog paradajza (može kečap) začin, so biber 1  konzerva tunjevine  Priprema: Testeninu skuvati, kad kažem testenina mislim na špagete sve vrste  rezanaca makarona itd.. Kuvanu testeninu ocediti. Na ulju propržiti praziluk da lepo omekne dodati začin suvi soli, bibera, kuvanog paradajza i pustiti da ukrčka i ispari tečnost.  Na …

Read More »

Bakina kuhinja – kako se pravi leopard kolač

Evo predloga  za veoma interesantan  i jako ukusan leopard kolač.  Izgleda stvarno fenomenalno, a ima ukus slasne čokolade. Ovaj prelepi kolač  od slatkog dizanog  testa izmamiće uzdah  i neće  ostaviti ravnodušnim  ni najveće  sladokusce. Probajte ga napraviti i uživajte  u njegovom  božanstvenom mirisu i ukusu.   Potrebno je: 500-600 gr brašna 100 ml mleka 200 ml. jogurta 100 gr čokolade …

Read More »

Bakina kuhinja – bajadere sa pilećim mesom džigericom i slaninom

  Potrebno je: 200 gr pilećih fileta 200 gr. džigerice pileće 200 gr. pavlake 100 gr suve slanine 150 gr kačkavalja 2 jaja 50 ml mleka 3-4 čena belog luka biber  so začin  ulje   Priprema Pileće grudi iseći na filete takodje i džigericu i suvu slaninu. U piletinu dodati začin, biber ulje i izdrobljen beli luk pa izmešati. U …

Read More »

Bakina kuhinja – voćni kolač sa pudingom od vanile

Lagana i fina poslastica koja nestane za čas.  Jabuke u kombinaciji biskvita i kreme od pudinga od vanile  ukrašeno žele  bombonama. Veoma sočno i fino. Kolač  je izuzetno  ukusan i osvežavajući, prilagodljiv  svakom ukusu, jer možete  menjati  voće, ukus pudinga i  tako  uvek dobiti jednako lep, a nov desert. Sladite se dragi moji… Potrebno je: 4 jaja 1 prašak za …

Read More »

Bakina kuhinja – krofnice sa jogurtom i džemom

Tople, mekane i mirisne krofnice sa jogurtom  i džemom.Odlične su uz toplo mleko. Savršene su za doručak ili večeru. Možete se krofnama osladiti i posle ručka ili ih spremiti za goste. Veoma su ukusne i sutradan kad odstoje, pa ih možete spakovati sebi i deci za užinu. Lako se spremaju i mnogo su bolje  od bilo kojeg  kupovnog peciva, prava …

Read More »

Bakina kuhinja – mini pice sa ludim testom

  Potrebno je za ludo testo: 30 gr. kvasca 200 ml jogurta 100 ml mleka 2 jaja 1 kašika šećera soli  500-600 gr brašna Potrebno je za nadev: 200 gr suhomesnatog kečap maslinke kačkavalj 200 gr tvrdog sira origano  Priprema: Kvasac potopiti u mlako mleko dodati kašiku šećera da se kvasac lepo rastvori, dodati jaja, jogurt, mleko, brašno i so. …

Read More »

Bakina kuhinja – sočan preliven kolač sa kikirikijem

Potrebno je: 3 jaja 350 gr šećera 6 kašika griza  2 kašike brašna 1 prašak za pecivo 200 ml.jogurta 100 gr pečenog kikirikija mlevenog 50 ml. ulja limunova kora Priprema: Umutiti jaja sa šećerom (100 gr.) dodati brašno i griz izmešano sa praškom za pecivo, jogurt,kikiriki, ulje i koricu limuna. Sve lagano izjednačiti i presuti u podmazan pleh veličine 24 …

Read More »