Potrebno je: 2 veće mlade tikvice 200 gr dimljenih kobasica 1 glavica crnog luka 2 kašike kisele pavlake bibera, ulje 2 čena belog luka peršunov list kačkavalja 1 jaje Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luka pa dodati seckane kobasice i propržiti. U pavlaku dodati dodati seckan beli luk, seckan peršunov list i biber. . Izjednačiti. Tu dodati …
Read More »Bakina kuhinja- kraljevska projara ( royal corn bread)
Potrebno je: 200 gr kukuruznog brašna 2 kašike hlebnog brašna 1 prašak za pecivo 2 jaja 100 gr krem sira 200 gr kisele pavlake 50 gr kačkavalja 50 ml. ulja 100 gr tvrdjeg sira 200 ml jogurta 100 ml kisele vode Priprema: Umuttiti jaja dodati brašno i kukuruzno brašno ssa praškom za pecivo, krem sir, pavlaku,kačkavalj,ulje,jogurt, tvrd sit i kiselu …
Read More »Bakina kuhinja – kako se prave linzeri
Potrebno je: 450 gr brašna 100 gr oraha mlevenih 2 jaja korica limuna malo cimeta 100-120 br šećera 150 gr masti 1/2 praška za pecivo 1 vanilin šećer 2 kašike džema prah šećer za posipanje Priprema: Umutiti mast sa šećerom, dodati jaja, koricu limuna, mlevene orahe,malo cimeta, brašno sa praškom za pecivo, soli, i vanilin šećer i umesiti glatko …
Read More »Bakina kuhinja – neobične lazanje (unusal lasagne)
Potrebno je: Za palačinke 500 mil mleka malo soli 1-2 jaja brašno ulje Za nadev: 100 gr suvih kobasica 50 gr suvog vrata 1 kašika brašna 300 ml mleka 1 čen beloga luka ulje so, biber origano bosiljak peršunov list Priprema: Umutiti jaja, mleko, brašno, malo ulja, i soli i umutute redje testo za palačinke. Peći u tiganju. Kobasice i …
Read More »Bakina kuhinja – najlakše spremanje savšenog podvaraka (Perfect sauerkraut with dry meat)
Potrebno je: 1 glavica kupusa kiselog 1 glavica crnog luka 3-4 čena belog luka 1 velika kašika masti 400 gr. suvih rebara malo tucane paprike ljute 1 kašičica slatke crvene aleve paprike biber u zrnu listovi lorbera 1 paprika suva Priprema: Na masti iseckati i propržiti sitno seckan crni luk, pa kad postane staklast dodati sitno seckan kiseo kupus i …
Read More »Bakina kuhinja – cezar salata može kao jedan obrok
Potrebno je: Pileće kuvane ili pečene grudi malo zelene salate paradajz čeri manji krastavac na kocke 2 kašike k. mleka 1 kašika pavlake malo senfa aleva paprika i bibera maslinovo ulje krutoni ili kubeti 2 šake 2 žumanca kuvana 2 čena belog luka parmezan Priprema U činiju staviti kiselo mleko, pavlaku, senf, alevu papriku, biber i izgnječen beli luk . …
Read More »Bakina kuhinja – voćna torta sa malinama ne peče se
Potrebno je: 1 pakovanje piškota 1 puding o malina 1 puding od vanile 70 gr maslaca 2 kašike prah ćećera 6 kašike šećera 200-300 gr malina 250 ml mleka 200 ml vode Priptema: U mleko dodati 2 kašike šećera i skuvati puding i ohladiti ga. Maslac umutiti sa prah šećerom pa spojiti sa ohladjenim maslacom i dobro umititi. U …
Read More »Bakina kuhinja – vanilin pita sa grizom i pudingom
Potrebno je 300 ml mleka + malo za puding 3 kašike griza 1 puding od vanile, 1(2 praška za pecivo šećer 2 vanilin šećera kore tanke ulje 2 jaja Priprema: Mleko skuvati i zasladiti po želji. dodati 2 kašike griza i razmućeb pudin. Čim se zgusne skloniti. Jaje umututu pa kad se prohladi dodati prašak ua pecivo i izmešati …
Read More »