Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake

  Potrebno je: 200 gr brašna 2 krompira 100 gr sira mladog 1 jaje timijan so biber 2 kašike maslaca Priprema. Krompirr skuvati u ljusci, pa ga oljuštiti i dobro izgnječiti da nema grudvica. Dodati sir, jaje, so, biber i brašno. Sve dobro umesiti razviti testo tanko  kao na slice i seći njoke tanjirom ili nožem za picu.    U …

Kraljica salata – šopska salata Jedna od moji najomiljenih salata. Kad nju pravim drugo jelo mi nije bitno ona je uvek u prvom planu. I odaću vam jednu tajnu, pošto se seče sitnije obožavam da je jedem kašikom. Vi svakako nemojte naročito ako ste u neko restoranu… Potrebno je:     1 glavica crnog luka 1 paprika 2 paradajza 1 …

Potrebno je: 4 jaja 8 kašika griza 1 l mleka 1 vanilin šećer 7 kašika šećera Priprema: Jaja umutiti sa 4 kašike šečera pa dodati 8 kašika griza, dobro izmesati i sipati u pleh.  Peći 15 min. na 200 stepeni C  Dok se koh peče skuvamo mleko koje zašećerimo po ukusu i dodamo vanilin šećer.  Kad je koh pečen prelijemo …

Grašak  – recept i bajka koju baka priča  Najpre poslušajte bajku koju baka priča o grašku , a zatim sledi recept. Napominjem da ovaj kao i svi bakini recepti prvenstveno služe mladim mamama i domačicama, koje tek kreću u svet kuhinje i kuliunarstva. Svu nesigurnost, neiskustvo koju imate pri kuvanju pomoćiće Vam bakina kuhinja a ujedno će te i čuti …

 Potrebno je: 180 gr. maslaca 1 jaje 1 vanilin šećer 1/2 praška za pecivo 180 gr brašna 80 gr kokosa 100 gr šećera 3-4 kašike pavlake limunova korica Priprema: Maslac omekšamo dodamo u brašno kao i prašak za pecivo, zatim vanilin šećer, jaje, kokos šećer pavlaku i limunovu koricu. Sve dobrp izmešamo i izmesimo, ako se lepi dodamo još malo …

Bakina kuhinja – punjeni štapići Potrebno je: 500 – 600 gr. brašna 200 gr sira 3 jaja malo ulja kockica kvasca malo soli 1 kašika šećera malo susama i kima 300 ml. mleka mlakog Priprema : Rastopiti kvasac u malo  mlakog mleka pa dodati šećer pa kad se istopi dodati 2 jaja ostatak mleka i pola brašna. Zatim dodati pola …

Potrebno je: 300 ml. vode 1 kašika šećera susama i ostale semenkice ulje 50 ml. 30 gr. kvasca 400-500 gr brašna 100 gr. margarina Kvasac potopiti u malo mlake vode dodati šećer, ulje, brašno, so i sve dobro umesiti da nam testo bude srednje tvrdo. Ostaviti ga na toplom da nadodje. Razviti ga prst debljine podeliti na pola pa jednu …

Potrebno je: 500 -600 gr brašna 100 ml mleka 200 ml. jogurta 150-200 gr sira 30 gr kvasca 100 gr margarina 1 kašika šećera so semenkice ulje Priprema: Kvasac rastvoriti u mlakom mleku dodati šećera , pa kad se rastvori dodati mlak jogurt 200 ml.zatim ulje i brašno  i zamesiti testo srednje tvrdo ostaviti 30 min. da naraste. Razviti i …