Priprema: 2 glavice crnog luka 6 paprika 2 paradajza 50 gr pirinča ulje biber..so. peršunov list lovorov list Priprema: Na ulju propržiti krupnije seckan luk pa dodati sečenu papriku pa i nju izdinstati dodati oljušten paradajz na kocke. Posoliti pobiberiti i dpdati lovorov list. U manji sud skuvati pirinač ocediti i dodati satarašu i sve lagano izmešiti. Na kraju dodati …
Read More »Bakina kuhinja – recept za najbolji mramorni kolač
Potrebno je: 4 jaja 22o gr brašna 150 gr maslaca 200 gr kisele pavlake 20 gr kakaa ( 2 supene kašike) korica limuna malo ruma malo soli 150 gr šećera 1 prašak za pecivo (12 g.) 2 vanilin šećera Priprema U mikser najpre ubaciti omekšan maslac i šećer i dobro umutiti,i dodati jedno po jedno jaje, koricu limuna, rum, pavlaku, …
Read More »Bakina kuhinja – sjajna pikantna pita bez kora kao predjelo
Potrebno je 2 jaja 1/2 praška za pecivo 2 kisela krastavčića seckana 1 feferona ljuta seckana 100 gr šunke na kockice 50 ml. ulja 50 -70 gr brašna 2 kašike griza 2 kašike kukuruznog brašna 100 gr sira izmrvljenog Priprema: Umutiti malo jaja, dodati sve navedene sastojke izmešati i izliti u podmazan peleh. Peći na 220 stepeni …
Read More »Bakina kuhinja – kolač sa mlečnom čokoladom i šuškavac prelivom fantazija ukusa
Potrebno je: 4 jaja 100 gr šećera 100 ml ulja 200 gr brašna + 1 kašika 1 kašika kakaa 1/2 praška za pecivo 100 gr suvog groždja 100 gr mlečne čokolade 50 gr lešnijka Priprema: Umutiti žumanca sa 100 gr. šećera dodati mleko, ulje, kakao brašno prašak za pecivo i sve izjednačiti . Sipati u podmazan pleh i peći na …
Read More »Bakina kuhinja – domaći slani forneti sa sirom
Potrebno je: 600 gr brašna 300 ml. mleka 3 jaja 50 ml. ulja 25 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli kim…krupna so 200 gr tvrdog sira Priprema. U vanglu staviti dva jaja izmutiti i dodati nadošli kvasac u koji ste dodali malo mleka i šećer. Izmutiti i to žicom. Dodati ostatak mleka, ulje, brašno, so i dobro izmešati …
Read More »Bakina kuhinja – krompir u rerni sa krmenadlama i povrćem
Potrebno je: 600 gr krompira 2 šargarepe 2-3 paprike zelene 1/2 tikvice 1 paradajz malo brokolija 1/2 korena celera crvena slatka mlevena paprika tucana ljuta paprika peršunov list ulje beli luk biber Priprema: Krompir očistiti oprati i iseći na kocke, posoliti dodati bibera, belog luka granule, alevu slatku i tucanu papriku. Sve povrće iseći na kockice dodati malo začina …
Read More »Bakina kuhinja – kako spremiti božanstven spanać koji će deca obožavati
Potrebno je: 300 gr spanaća 100 gr šunke ili neke salamice 1 kašika pavlake 1 kašika sira ulja 2-3 jaja Priprema: Spanać očistiti i oprati i obariti. Iseći na sitno. Sipati ulja malo pa propržiti šunku pa dodati seckan spanać i malo prodinstati da ispari tečnost. Dodati jaja, i sir i sve izmešati. Na kraju useclati …
Read More »Bakina kuhinja – kako se pravi sataraš sa pirinčom
Priprema: 2 glavice crnog luka 6 paprika 2 paradajza 50 gr pirinča ulje biber..so. peršunov list lovorov list Priprema: Na ulju propržiti krupnije seckan luk pa dodati sečenu papriku pa i nju izdinstati dodati oljušten paradajz na kocke. Posoliti pobiberiti i dpdati lovorov list. U manji sud skuvati pirinač ocediti i dodati satarašu i sve lagano izmešiti. Na kraju dodati …
Read More »