четвртак , 12 фебруар 2026

Bakina kuhinja- pita sa šljivama od tankih kora otkida

  Potrebno je: 4 jaja 100 gr šećera 200 ml. jogurta 100 gr griza 100 ml ulja 1 prašak za pecivo 800 gr šljiva za preliv 200-300 gr šećera 150 ml vode limun 1 vanilin Priprema: Umutiti jaja sa šećerom po želji dodati jogurt, griz sa praškom za pecivo ulje i sve dobro izmešati… Tepsiju podmazati uljem, na dno staviti …

Read More »

Bakina kuhinja- kako spremiti krmenadle sočne mekane kao puter

  Potrebno je: 500 gr krmenadli soli, ulje 1 kašika ajvara bibera soja sos beli luk 1 kašičica kukuruznog skroba u prahu 1 kašika jabukovog sirćeta vode Priprema: Krmenadle malo izlupati izmedju folije posoliti i pobiberiti. Teflonski tiganj premazati uljem pa kad se zagreje poredjati u tiganj. Sipati malo vode i poklopiti. Dinstati krmenadle dok omeknu . U sud staviti …

Read More »

Bakina kuhinja- punjene mekike voda ide na usta vrhunsko

  Potrebno je: 15 gr kvasca 2 jaja korica limuna 300 ml mleka 1 kašičica šećera 650-700 gr brašna malo soli krem za punjenje Priprema: Kvasac izdrobiti u malo mlakog mleka sa šećerom i ostaviti da nadonje. Dodati ostatak mleka i jaja pa izmutiti malo žicom . dodavati koricu limuna, brašno, soli da se dobije mekše glatko testo. Ostaviti pokriveno …

Read More »

Bakina kuhinja- trik za hrskavo mirisno pečeno pile

  Potrebno je: 1 pile so ulje senf, beli luk kari sojino ulje biber mleveni beli luk Prilog: krompir Priprema: U činiju sipati so, sojino ulje, biber senf, izmešati..Time premazati pile, a u pile još ubaciti beli luk. Ostatak marinade ubaciti u krompir pa dodati pored pileta… Peči na 200 stepeni C sat vremena ako treba i malo duže da …

Read More »

Bakina kuhinja -vrhunska baklava za slave i svečanosti

  Potrebno je: Tanke gotove kore 100 gr oraha 50 gr plazme mlevene 50 gr rendane čokolade 1 kašike griza 50 ml ulja malo soka ili vode Sirup: 350 gr šećera 1 vanilin šećer 1/2 limuna Još treba: 50 gr maslaca 50 ml ulja Priprema. U činiju sipati mlevene orahe dodati ulje mlevenu plazmu, rendanu čokoladu griz i malo soka …

Read More »

Bakina kuhinja – paprike punjene sirom belim lukom i jajima neopisivo dobro

  Potrebno je: 6 -8 paprika 250 gr sira 3 jaja 2 pune kašike griza soli ..bibera beloga luka ulja peršunov list mirodjija po želji Priprema: Sir izdrobiti dodati jaja, griz, peršun, biber po želji soli i belog luka u granulama 2 kašičice. po želji seckanu mirodjiju. Sve izjednačiti. Paprikama izvaditi seme pa ih napuniti nadevom ne sasvim do vrha. …

Read More »

Bakina kuhinja – brza tortica sa trešnjama iz zamrzivača (ne peče se)

  Potrebno je: Pakovanje piškota (veće) 300 ml. slatke pavlake 300 gr trešanja…višanja iz zamrzivača 1 vanilin šećer malo cimeta 200 ml mleka 1 želatin 10 gr. Priprema: Želatin potopiti sa 4 kašike hladne vode pa kad nabubri zagrejati ..malo rashladiti pa ubaciti u pavlaku koju ste umutili. Mleko podgrejati dodati vanilu i malo cimeta. Trešnje ocediti od tečnosti. Na …

Read More »