Potrebno je: 350 gr brašna 150 ml. vode 80 gr maslaca 80 gr masti soli 150 gr sira 1 žumance Priprema: U brašno sipati mlaku vodu i so i zamesiti glatko testo. Staviti u kesu i ostaviti pola sata u zamrzivač. Izvaditi i iseći na 6-7 dela a svaki deo razviti što tanje (najbolje na mašini za rezance istanjiti) …
Read More »
Potrebno je. 1 par pilećih grudi 3 jaja malo prezli malo brašna začina,bibera 4 čena izgnječenog belog luka kari ulje Priprema Pileće grudi samleti, dodati 1 kašiku prezli, karija, belog luka, biber, začina i sve dobro rukama izjednačiti. Praviti rolnice (pogledaj Video) Svaku rolnicu provući kroz brašno umućena jaja i prezle. Pržiti da porumene. Vaditi rešetkom na upijajuću salvetu. …
Read More »
Potrebno je: 300 – 350 gr hlebnog brašna 100 gr kukuruznog brašna 300 ml mlakog mleka 20 gr kvasca soli. malo šećera 50 ml. maslinovog ulja 100 gr tvrdjeg sira malo semenki Potopiti kvasac u mlako mleko dodati kašičicu šećera dodati brašno jedno i drugo, ulje soli i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti da poraste, premesiti pa ostaviti da ponovo …
Read More »
Potrebno je; 1 kg paprika babura 2 ljute paprike malo bibera u zrnu slačice u zrnu 2 kašike soli 1 kašika šećera lovorov list celerov list 1,5 l vode 500 ml sirćeta alkoholnog 5-6 čena belog luka Priprema: Papriku oprati i izvaditi seme. U šerpu sipati vodu so, šećer, i dodati sirće, biber i lovorov list pa prokuvati. …
Read More »
Potrebno je: 4 -5 jabuka 100 gr šečera 50 gr oraha 3 jaja 2 kašike griza 2 kašike brašna malo cimeta 1/2 praška za pecivo 100 ml. jogurta 100 gr čokolade Priprema: Uzan pleh obložiti pek papirom. Jabuke oljuštiti i izdubiti u sredinu. Mlevene orahe izmešati sa 2 kašike šećera i napuniti u udubljenje jabuka. Staviti u rernu …
Read More »
Potrebno je: 200 gr pirinča 100 gr bele čokolade 100 gr suvog groždja 1 kašika meda 200 ml. slatke pavlake 400 ml mleka 1 vanilin šećer korica limuna Priprema: Pirinač dobro oprati i staviti da se kuva sa malo vode. Kad uvri voda dodati mleko i pavlaku, koricu limina i suvo goroždje. Kuvati na veoma tihij vatri oko sat vremena. …
Read More »
Potrebno je: 300 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 4 čena belog luka koorica hleba u mleku malo aleve paprike bibera..soli 1 jaje ulje malo prezli 2 kašike brašna 200 ml. kuvanog paradajza Priprema: U mleveno meso dodati iscedjenu koricu hleba, jaje, seckan crni i beli luk, alevu papriku i mleven biber ..so i malo prezli. Sve dobro rukom …
Read More »
Potrebno je: 500 gr integralnih kora 600 gr rendanih kiselih jabuka 2 kašike meda 1 kašičica praška za pecivo ulje Priprema: Jabuke očistiti i narendati, ako su slatke ne mora e ništa dodavati, ako su prokisle dodati 2 kašike meda. Može se dodati i malo cimeta i suvog groždja. U manju činiju sipati 200 ml. vode …
Read More »
Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake