четвртак , 28 март 2024

Rolovano meso

Rolovano meso



Potrebno je:
1/2 kg. mlevenog mesa
1 pavlaka


1 glavica crnog luka
par čena beloga luka


200 gr. suhomesnatog
150 gr. kačkavalja


1 jaje
1/2 peciva
korica hleba potopljena u mleko
začin, biber, i aleva paprika


Priprema:
Luk isitniti crni i beli, pa dodati u meso, zatim koricu iscediti iz mleka, začin, biber i alevu papriku. Sve dobro izjednačiti.



Razvući pravougaonik na foliju koju malo pouljite , ne mnogo tanko, namažete malo pavlakom pa poredjate suhomesnato i  odozgo kačkavalj i urolujete. 



Stavite u pleh i pokrite folijom. 



Pećite 30 minuta na 200 stepeni C a zatim skinute foliju i još zapecite malo da porumeni. 

:Approve: Sužite uz pečen krompir i salatu.
Video recepta :

https://www.youtube.com/watch?v=BXUBW0CsbXw