Ražnjići s povrćem
Sastojci
500 g ćurećih fileta
200 g tikvica
150 g sveže paprike
100 g klipića kukuruza iz tegle
kašičica mešavine začina
2 kašičice maslinovog ulja
Priprema
1. Ćureći file isecite na kockice, pa pospite sa začinom C. Nakon toga, pokapajte maslinovim uljem i sve to promešajte. Ostavite začinjen file da odstoji u frižideru oko sat vremena.
2. Za to vreme, tikvice isecite na kolutiće, a svežu papriku na kockice. Naizmenično slažite na ražnjić marinirano meso, tikvice, paprike i klipiće kukuruza.
3. Pecite ražnjiće desetak minuta. Dok pečete, okrećite ih sa svih strana.
Još mnogo toga:
www.stvarukusa.rs