субота , 20 април 2024

Voćna torta

Rodjendanska voćna torta 


Potrebno:
12 jaja
15 kašika šećera
12 kašika brašna
1 kg banana


1/2 kg zrelih breskvi
1 l mleka
4 pudinga od vanile
250 gr margarina
1/2 l slatke pavlake

Priprema:
Umutiti 3 kore od 4 jaja i 4 kašike šećera i 4 kašike brašna. Sipati u pleh koji ste obložili peh papirom. Svaku koru peći 15 min na 200 stepeni C. Kore ostaviti da se hlade


Banane iseći na plovine po dužini i poprskati malo limunom da ne pocrne .Ostaviti samo tri cele. Skuvati puding u mleku sa 3 kašike šećera i ostaviti da se hladi. Povremeno mešati da se ne uhvati korica i da se ne zgrudva. U ohladjen puding dodati umućen margarin i 3 izmiksane banane i dobro izmešati u lepu glatku kremu. Slatku pavlaku dobro umutiti. Breskve iseći na tanje listiće. 


Slaganje

Prvu koru premazati sa 1/3 umućenog krema a odozgo poredjati presečene banane. Zatim staviti  1/3 umućene slatke pavlake pa drugu ispečenu koru.


Odozgo krema pa isečene breskve i 2/3 umućena pavlaka. Na kraju staviti i poslednju koru koju će te premazati  pavlakom i ukrasiti tortu po Vašoj želji

Prijatno dragi moji!