понедељак , 27 мај 2024

Bakina kuhinja – penasta lenja pita najbolji recept na svetu

,
Potrebno je:
4 jaja
100 gr masti
100 gr margarina
150 gr prah šećera
1 prašak za pecivo
korica limuna
2 vanilin šećera
200 gr brašna
1 šoljica mleka
600 gr rendanih jabuka
šećer za jabuke  po zelji
100 gr ml. oraha
malo cimeta
 
Priprema:
Umutiti mast i margarin sa prah šećerom penasto, pa dodati jaja i njih zajedno umutiti, dodati brašno sa praškom za pecivo mleko i korica limuna, sve lepo izjednačiti. 

 
 
Jabuke izrendati dodati šećer, ostaviti da malo stoji pa iscediti sok , dodati malo cimeta i vanilin šećer. 
 
 
 

U podmazan pleh staviti i rasporediti pola testa a preko staviti jabuke i preko jabuka drugu polovinu testa i lepo izravnati. 
 

 
 
Peći na 190 stepeni C 40 min. Posuti prah šećerom zamirisan vanilin šećerom. 
 

 
Ostaviti da se ohladi i seći.

https://www.youtube.com/watch?v=ZTbwRKq42nY&t=127s