четвртак , 18 април 2024

Bakina kuhinja – ostavljanje kompota za zimu

 
 
Potrebno je:
1 kg bresaka (nektarina)
1 kg krušaka
5 kašike šećera
 
Priprema:
Voće dobro oprati raseći na pola, a kruške na četvrtine, izvaditi semenke i poredjati što je moguće bolje u tegle. Sipati po kašiku šećera, i naliti hladnom vodom da  prekrije voće. Tegle dobro zatvoriti i zategnuti. Poredjati u rernu, uključiti rernu na 90 stepeni C tajmer staviti na 90 min. i uključiti oba grejača. Ostaviti tegle do sutra a zatim ih izvaditi i poredjati u police sa ostalom zimnicom.