Sigurno ste se pitali kako su u kafani onako dobre proje , evo u cemu je tajna

Potrebno je ;

 

4 jaja 

300 gr mekseg sira

 100-150 ml ulja

300 ml jogurta

200 gr kukuruznog brasna

100 gr psenicnog brasna

1 prasak za pecivo 

soli

 

 

Priprema:

 

U vanglicu izmutiti jaja i dodati soli. Dodati sir i izgnjeciti. 

 

 

 

 

Ubaciti jogurt ulje, brasno jedno i drugo prosejano sa praskom za pecivo.Sve dobro izjednaciti

 

 

 Pleh obloziti pek papirom sipati i izravnati. peci na 220 stepeni C40 minuta da lepo pozuti, 

 

 

Ovo je najlepsa projara na svetu

https://www.youtube.com/watch?v=JqXHW2zC1X0