Bakina kuhinja – kompletan posni ručak

 

Potrebno je:
700 gr krompira
2 šargarepe
1 paštnak
1 glavica luka
1 šoljica pirinča opranog
ml. biber so
začin ulje
topla voda

Priprema:
Krompir očistit kao i šargarepu paštnak i luk. Iseći sve na listiće osim luka. U to dodati soli, biber, začin i ulje i sve dobro izmešati.

 Na dno tepsihe ili djuveča staviti pola krompira u sredinu staviti isečen luk na kolutove i opran pirinač, pa pokriti sa ostatkom krompira . 

Sipati mlake vode toliko da ogrezne pirinač u sredini. Poklopiti i staviti da se peče u rernu na „00 stepeni C oko sat vremena. 

Uz ovaj ručak ide čorbica sa povrćem i pirinčem,  https://www.youtube.com/watch?v=X7nvebORrtQ 
  kao i domaći bakin hleb http://kodbakeugostima.blogspot.rs/2016/08/bakina-kuhinja-domaci-hleb-homemade.html ..

Neizbežna je i salata od kiselog kupusa..

Prijatno!