уторак , 23 април 2024

Fantazija od krem čorbe, košta manje od 100 dinara

 

Potrebno je:
600 gr krompira
1/2 većeg celera
po želji začina suvog
soli..bibera
2 kašike kisele pavlake
4  čena brelog luka
Priprema:
Krompir i celer očistiti iseći na kocke, naliti sa 2 l vode i kuvati oko 20 min da se skuva. Procediti čorbu pa krompir i celer izblendati  sa štapom za blendanje
. Vratiti u procedjenu tečnost. Kiselu pavlaku pomešati sa malo supe pa izmešati i dodati čorbi. Sve žicom izjednačiti. Posoliti pobiberiti ili po želji dodati malo suvog začina.
Ubaciti izdrobljern beli luk, pa pojačati čorbicu do samog vrenja. Isključiti i dodati obilno peršunovog lista.
 Naša fantastična krem čorba je gotova. Uživajte vrhunska je..
https://www.youtube.com/watch?v=GGYzgy08rJ0