Bakina kuhinja – isprži mladi krompir a onda napravi čaroliju

 

 

Potrebno je:

500 gr mladog krompira
2 kašike kajmaka
so..biber…ulje
ruzmarin

Priprema:

Krompir osčistiti pa ga posoliti i pobiberiti. Naseckani ruzmarin i malo pouljiti.

Ispržiti na ulju najpre na tihoj vatri a onda zapeći da lepo porumeni.

Kajmak istopiti ( može se naseckati i beli luk po želji)pa preliti krompir i naseckati peršunov list.

Služiti toplo..