петак , 27 мај 2022

Bakina kuhinja – nek vam uzivaju sva cula: počastite se ovom socnom fantazijom!

 

Potrebno je:
2 jaja
120 gr brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaa
200 gr kiselog mleka
1 kašičica cimeta
1 kesica instant kafe po želji u 50 ml vode
100-150 gr šećera ( ja sam stavila 50 gr
50 ml maslinovog ulja
50 gr suvog groždja

Za preliv:
100 gr čokolade
1 kašika ulja

Potrebno je:
Umutiti jaja sa šećerom pa prosejati brašno kakao cimet i prašak za pecivo i malo izmešati. Dodati kiselo mleko , i instant kafu rastvorenu u toploj vodi 50 ml.

Sve izjednačiti i razliti u pleh veličine 23 cm. Odozgo posuti suvo groždje i protresti pleh da malo podne na sredinu testa.

Peči u zagrejanoj rerni na 190 stepeni C oko 40-45 min da kad pleh sa kolačom podignete bude lagan nikako težak .

Istopiti čokoladu i ulje na veoma tihoj vatri pa preliti kolač i ostaviti da se ohladi bar 30 min. Sladite se..

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик