четвртак , 25 април 2024

Bakina kuhinja – corn dog

 

Potrebno je:
150 gr projnog prašna
150 gr belog hlebnog brašna
200 ml. mleka
1 jaje

malo soli
malo praška za pecivo( na vrh noža)
7-8 viršli
1 kašika brašna
štapiči za ražnjiće
ulje za prženje

Priprema:
U sud staviti obabrašna, prašak za pecivo i so i dobro izmešati dodati jaje i mleki i sve dobro izjednačiti. Sve to sipati u duboku čašu  u koju mora stati viršla.

U nju sipati smesu ali ne do vrha. Viršle očistiti od plastične folije, pa je uvaljati u brašno. i navući štapiće tolike dužine da nam stanu u tiganj ili šerpu. Ako su štapići duži skratiti ih.

Ulje ugrejati a vitšlu polako gurnuti u čašu sa smesom okretati i izvačiti napolje da da bude smesa brašna oko nje i spustiti u ulje.

Pržiti sa jedne i druge strane. Vaditi obavezno na papirnu salvetu.

Viršle služiti tople uz kečap. Ovo deca najviše obožavaju i biće oduševljena

Omas Küche – Mais Hund

Es ist notwendig, zu:
150 gr Maispulver
150 gr Weißbrotmehl
200 ml. Milch
1 Ei
Prise Salz
ein wenig Backpulver (eine Prise)
7-8 Hot dogs
1 EL Mehl
Sticks für Lebensmittel
Öl zum Braten
Zubereitung:

  Das Gericht legte obabrašna, Backpulver und Salz und gut mischen, das Ei und Milch zugeben und gut mischen zu entzerren. All dies in eine tiefe Tasse gießen, die Hot-Dog-Stand sollte.




  In ihr die Mischung gießen, aber nicht an die Spitze. Hot Dogs aus Kunststoff-Folie gereinigt, so rollen in Mehl. klebt an uns so lange zu bringen in der Pfanne oder Topf passen. Wenn eine längere Stöcke, sie zu verkürzen.
Öl vitšlu einem warmen langsam in ein Glas mit einer Mischung Drall geschoben und izvačiti aus einer Mischung aus Mehl um sie zu sein und senkbar in das Öl.
Fry auf beiden Seiten. Rehearsing sicher, dass die Papierserviette .
Hot Dogs Heiß mit Ketchup. Diese Kinder am meisten lieben und werden begeistert sein

Grandma’s cooking – corn dog

It’s necessary:
150 gr corn powder
150 gr of white bread flour
200 ml. milk
1 egg
pinch of salt
a little baking soda (a pinch)
7-8 hot dogs
1 tablespoon flour
sticks for foods
Oil for frying
Preparation:
  The Court put obabrašna, baking powder and salt and mix well add the egg and milk and mix well to equalize. All of this pour into a deep cup which should stand hot dog.
  In her pour the mixture but not to the top. Hot dogs cleaned of plastic film, so roll in flour. bringing sticks to us so long to fit in the pan or pot. If a longer sticks to shorten them.
Oil vitšlu a warm slowly pushed into a glass with a mixture twist and izvačiti out to be a mixture of flour around her and lowered into the oil.
Fry on both sides. Rehearsing sure the paper napkin.
Hot dogs Serve hot with ketchup. These kids love the most and will be thrilled