понедељак , 27 мај 2024

Bakina kuhinja – kako napraviti Karadjordjevu šniclu 


Potrebno je:
150 gr. kačkavalja
150 gr suvogamesa
150 gr. kajmaka
150 gr kačkavalja
150 gr. brašna
 150 gr. prezli
začin za meso
so
3 jaja
ulje

Priprema
Meso iseći na šnicle pa tanko izlupati. 
 
Svaku izlupanu šniclu namazati kajmakom staviti nekoliko lista suvog mesa   ili šunkarice zatim kačkavalja saviti ivice i urolovati. 
 

 

Uvaljati u brašno pa u umućena jaja i u prezle poovo u jaja i prezle. 

 
 
Sve tako dok se ne utroše šnicle. 
 
Pržiti u dubokom ulju. Služiti uz kuglu sira..Uživajte