Potrebno je:
150 gr. kačkavalja
150 gr suvogamesa
150 gr. kajmaka
150 gr kačkavalja
150 gr. brašna
150 gr. prezli
začin za meso
so
3 jaja
ulje
Priprema
Meso iseći na šnicle pa tanko izlupati.
Svaku izlupanu šniclu namazati kajmakom staviti nekoliko lista suvog mesa ili šunkarice zatim kačkavalja saviti ivice i urolovati.
Uvaljati u brašno pa u umućena jaja i u prezle poovo u jaja i prezle.
Sve tako dok se ne utroše šnicle.
Pržiti u dubokom ulju. Služiti uz kuglu sira..Uživajte