субота , 2 новембар 2024

Bakina kuhinja- hrskave pohovane pičeće džigerice sa belim lukom

Potrebno je:
300 gr pilećih džigeric
2 kašike belog brašna
3 kašike prezli
granule belog luka
sol..bibera
2 jaja
ulje

Priprema:

Džigerice posoliti, dodati granule belog lika bibera pa izmešati.Uvaljati u brašno, obilno okupati u jajima koje ste izmutili i malo posolili a zatim u prezle.

Pržiti u dubokom ulju da porumene sa jedne i druge strane. Poklopiti kod prženja jer prskaju prilikom prženja.

Vaditi na papirnu salvetu. Servirati uz kuvan krompir

Fantastičan ručak gotov za 20 min. Prijatno…