понедељак , 27 мај 2024

Bakina kuhinja- voćna razljevuša bazlamača

 

Potrebno je:

300 ml mleka

2 jaja

krica limuna ili narandže

malo soli

2 čaše od 180 gr brašna

1 puding od vanile

300 ml mleka za puding

malo šećera

2 vanilin šećer

200 gr trešanja

Priprema:

Skuvati puding u mleku dodati vanilin šećer i malo ga prohladiti. Jaja izmućkati žicom. Tepsiju dobro podmazati uljem pa staviti u rernu da se dobro ugreje.

 

U jaja dodati brašno, ulje koricu limuna, malo soli  i sve dobro izmešati. U vrelu podgrejanu tepsiju sipati testo. Kašikom vaditi puding i ubacivati puding sa razmacima.

 

U puding staviti po 4-5 trešanja i gurnuti prstima da upadnu u puding.

 

Peći na 200  stepeni C oko 40-45 min.da dobro zarumeni. Posuti prah šećerom