четвртак , 28 март 2024

Bakina kuhinja – punjene tikvice

Potrebno je

1 veća tikvica

1 zelena crvena paprika

peršunov seckan list

4 čena belog luka

pola šoljice ulja

začin aleva paprika

1 paradajz oljušten i iseckan

1 veća glavica crnog luka

1 krompir na kockice

1 paradajza na kolutove

1 zelena paprika žuta

2 šargarepe na kockice

2 lista blitve seckane

100 gr   pirinča

Priprema:

Na ulju iseckati sitno crni luk propržiti. Pirinač oprati pa ga obariti. U luk dodati seckanu papriku, šargarepu, krompirr, seckan paradajz, zalin, alevu, sec. peršun, blitvu beli luk.

Sve  lepo propržiti oko 5 minuta. 





U to dodati obaren pirinač i sve lepo izjednačiti i puniti  očišćene i izdubljene tikvice.



 Polriti ih kolutovima paradajza malo pouljiti pokriti folijom i staviti da se peku na 200 stepeni C 



Posle 20 min otkriti i zapeći..Prijatno!

 

1 green paprika

chopped parsley list

4 cloves garlic

half a cup of oil

spice paprika

1 tomato peeled and chopped

1 large onion

1 diced potatoes

1 tomato into slices

1 green pepper yellow

2 carrots diced

2 leaves of Swiss chard chopped

100 gr rice

Preparation:

In oil finely chopped onion fry. Rice washed by obariti. U luk add chopped peppers, carrots, krompirr, chopped tomatoes, Aline, cayenne, sec. parsley, chard white luk.Sve nice fry for about 5 minutes. In this add boiled rice and all the nice equalize charging cleaned and carved pumpkin. Polriti it rings a little tomato pouljiti cover with foil and let it bake at 200 degrees C.