петак , 29 март 2024

Bakina kuhinja – sočni čokoladni preliven kolač

 

Potrebno je:
4 jaja
250 gr brašna
1 prašak za pecivo
100 gr oraha seckanih
200 gr kisele pavlake
100 ml ulja
250 gr čokolade za kuvanje
100 ml mleka
100 gr šećera
3 kašike ulja
 
Priprema:
 
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo, seckane orahe, pvalaka,ulje,100 gr rastopljene čokolade sve dobro izmešati i izliti u pleh vel. 30×20 koji ste obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni C oko 50 min. kolač iseči na kocke . Čokoladu rastopiti sa mlekom dodati 2-3 kašike ulja i izjednačiti. Isečen kolač preliti čokoladom i protresti da čokolada udje u prosečeni deo. Služiti ohladjen. Divan, sočan čokoladmi… Sladite se..