недеља , 16 јун 2024

Bakina kuhinja – ćuftice sa pilećom džigericom

 
Potrebno je:
 
par pilećeg belog mesa
2 pileće džigerice
1 jaje
1 glavica crnog luka
1 glavica belog luka
bibera, soli suvi začin
mao praška za pecivo
malo kačkavalja listovi
aleva paprika..peršunov list
sitan biber
 
Priprema:
 
Meso i džigericu samleti dodati sve nabrojane sastojke osim listova kačkavalja, dobro rukama izmešati i praviti ćuftce. Redjati u podmazan pleh pa pokriti svaku ćufticu listom kačkavalja. Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Služiti uz krompir, pirinač ili već šta želite… Prijatno