четвртак , 28 март 2024

Bakina kuhinja – djuveč prste da pližeš

Bakina kuhinja – djuveč prste da pližeš



Potrebno:
 Mešavina povrća za djuveč
1 glavica luka
2 manja korompirića mlada
700 gr.pileći bataci


200 gr.suvih rebara
100 gr pirinča
2 paradajza
začin aleva paprikalovorov liust
ulje


Pripriema;
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk. dodati mešano povrće , kormpir, začin, meso,  paradajz i opran pirinač. 



Naliti da ogrezne vodom i kuvati na tihoj vatri da voda malo ispari ( oko 30 min.) a zati presuti u djuveč izravnati i peći u rerni još oko 30 min. da se bataci leo zapeku. Služiti toplo..Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=Tmtx4l829eo&feature=youtu.be