Bakina kuhinja- marcipan sa orasima vrhunska poslastica/ posno/

Potrebno je:

100 ml. vode

350 gr šećera

160 gr oraha

160 gr keksa

150 gr margarina posnog

malo ekstrata ruma

Fondan:

250 prah šećera

4 kašike vode vruće

1 kašika ulja

1 kašičica soka limuna

Priprema:

U šerpu staviti šećer dodati vodu pa kad provri dodati seckan margarin. Orahe i keks samleti pa dodati u šeru. Dodati i nekoliko kapi ruma.

Sve dobro izmešati i razliti u pleh koji ste obložili pek papirom i izravnati. Ostaviti na hladnom oko 2 sata…

Ostaviti negde na promaji jedan dan da se glazura osuši i stegne. Seći na štangle i sladiti se…

Napomena:

Poslastica je zaista vrhunska, jedino što se uvek mora napraviti dan ranije..

U dublju šerpu staviti šećer u prahu dodavati vodu i mešati dodati i sok limuna i ulje. Razliti preko ohladjenog kolača i izravnati.